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白棠边走边跟云大妈说着做买卖的注意事项。
之后两人上了公交车,大概十分钟后下车,就来到了一个比较陌生的自由市场。
这个自由市场依然在城东,但是距离四合院比较远。
所以算是一块还没有完全开发的市场。
白棠直接找到一个比较好的位置,就让云大妈把背篓卸下。
接着打开一点瓦罐的封口,让香喷喷的卤肉味道散发出来。
因为刚刚加热不久,又在瓦罐里面放着。
所以这封口一掀开,浓郁的香气就随着空气飘散开来。
不用白棠吆喝,就开始有人上来问卖啥。
等听到是城东四合院白老板家的卤肉时,好些个吃过的人都冲了上来。
白棠这个时候也认出了几个熟面孔,乐呵呵地跟他们打招呼。
“看吧!
我可没骗人。
这位是云大妈,她现在卖的卤肉就是从我们店拿货的。
你们不方便去我们店,可以在她这里买。
味道都是我调的,没有区别。”
其他人要不是看到白棠站在这儿,还真不敢买。
毕竟卤肉不便宜,要是买到不好吃的,就吃亏了。
不过,有白棠这个活招牌,自然大伙儿热情起来。
不到一个小时,十斤卤肉就这样卖光了。
就这样,还有人抱怨白棠为啥不卖卤菜。
“卤菜会有的,会有的。
今天第一天试营业,大家多多体谅啊!”
白棠说着,还是很感谢这些老顾客的。
不过,在她准备带着云大妈离开的时候,就有个老顾客问白棠是不是可以去她家拿货,这让白棠疑惑起来。
拿货人这一块,白棠抓得很严。
只接受知根知底的人干。
主要是怕陌生人不讲究,一不小心把好好的美食给搞坏了。
但是眼前这位熟客,白棠没记错的话,对方应该是单位上班的。
没必要来她这里拿卤肉卖。
虽说卖卤肉赚钱,但在不少单位的人眼中,这工作其实挺不体面的。
对方显然知道自己说的话很容易让人误会,连忙解释道:“不是拿货来卖。
是想问问能不能卖多点给我。
我准备出差去外地,可能要去一个月左右。
想着要是这卤肉能带着,想带过去吃。”
这个问题很好,是白棠要努力的方向。
但是目前,她还真的没有时间做到这一块。
白棠想了想:“你要是不着急的话可以等等。
着急的话我也没办法。”
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