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中午吃了太多糖,晚上的小年夜饭便都是些咸口菜肴,猪头肉拌胡瓜、翡翠鱼片卷、虾仁蒸蛋,还有一道羊肉签——就是也上过《玉食撰》的那道菜。
羊肉拆成细丝,加蛋清调和成馅,用猪网油卷成细长筒状,下油锅炸至金黄,外脆里嫩,香酥可口,因外形像寺庙里求得的签筒而得名。
林稚吃着觉得挺好,外香里鲜,有点像炸小酥肉。
其他几道菜也很好,猪头肉细嫩而有嚼头,咸汁入味,翡翠鱼片滑嫩鲜美,虾肉蒸蛋更是细腻鲜滑,特别是里面的虾仁,肉质厚实又甜爽。
总之林稚又吃撑了。
累了一天,他今日困得格外早,不到亥时就回了屋子。
还没放下床帷,有人敲门:“小郎君?”
阿蓝的声音。
林稚起身给他开门,还没开口,一盏灯递了过来,“小郎君忘了这个了。”
于是林稚想起来,腊月二十四这天,要在床底下点一盏小灯,以驱秽邪。
接过那盏灯,林稚笑道:“还是你想得周到,我差点忘了。”
阿蓝也笑:“小郎君是贵人多忘事。”
两人又说了几句,阿蓝又去给其他两人送灯了。
林稚心道他这个院子真是卧虎藏龙,个个都是贵人。
重新回到屋里,他把点燃的灯放到床下,脱了衣服和靴子,躺到床上,忍不住把孟琼舟送他的汤婆子拿出来看。
盯着上面的芍药花纹看了许久,他轻轻出声:“你现在在做什么呢?”
作者有话要说:
1祭灶仪式参考《过一场风雅的宋朝生活》、《东京梦华录》
2羊肉签做法改自羊头签
第84章蝴蝶华胜
大庆殿内,各簪着花的文武大臣莫不喜气洋洋——要领“年终奖”
了。
凡国有大庆皆有大赠,元正这样的大节更是概莫能外。
猪羊牛三牲自是少不了的,除此之外,还有各种绢帛、金银器,以及晏钱。
孟琼舟倒很淡定,只安静听着。
魏之远和身旁的范侍郎聊完“今年都破获了什么奇诡案件”
,扭头巡视一遭,忽然道:“琼舟这花簪得不错。”
新年前最后一次上朝,官家照例要赐花,孟琼舟就被赐了一朵栾枝。
栾枝花朵小,花瓣淡红,没那么鲜艳,却是等级较高官员的必簪之花。
孟琼舟瞥了一眼对方花白鬓发间的那朵艳丽大红花,淡声道:“不及魏廷尉。”
魏之远哈哈一笑。
在“元正启祚,万物惟新”
的开场白下,肖继光执着御签,一一念完诸臣百官的新年赐礼。
听到那“牛二十头”
,孟琼舟想,又可以给阿稚送去牛肉了。
然后是文武百官回礼:“元正令节,不胜大庆,谨上千万岁寿。”
新年前的朝会便这么结束了——结束之前,还有一项事宜。
肖继光捧着一盒金光闪闪的物件走来,“请魏廷尉和孟少卿亲挑华胜。”
华胜是用丝绸和金银丝制成的头饰,既有各式花朵造型,又有老虎、燕子、雄鸡等动物造型,镂月裁云,精妙绝伦。
...
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