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不再多说,按照湘怡的要求,将肉全部切成片状。
蔬菜还是胡大娘洗衣服回来现摘的,出海的胡山也在十点左右回来。
今天的收获全部被湘怡包圆,大部分都是些海虾、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼等等。
大黄鱼选出六条相对较大的清蒸,至于小黄鱼,分量还算多,挑出三大份的量用来做香煎小黄鱼……
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菜都备好后,由湘怡掌勺,知道这时候的人都喜欢吃肥些的肉,买肉时,她也是这么选的。
这时也体现到了肉肥的作用,煸出来的油用来炒菜。
几人还是第一次看湘怡炒菜,开始还以为需要他们帮忙掌勺,结果就是她炒菜,林慧兰只能是在一旁帮忙烧火。
饭菜香飘出了大老远,馋的一群正在干活的大老爷们儿直咽口水。
没办法!
实在是想迷糊了!
是肉的味道。
人数太多,没有做米饭,湘怡带了30斤的白面,全部做成了白白胖胖的白面馒头。
湘怡不会,面是胡山揉的,制作是他们一家人齐力完成。
足足有近两百个,要不是人多,还真不好弄。
就是蒸这些馒头,都花了一小时。
十二点准时开饭,胡山将工人喊了过来,不仅如此,还让他跑了趟村长家。
村长笑眯眯地过来吃饭,看到那一桌菜时也是吃惊不已。
不大的院子摆了三桌,每桌都有十个菜。
“村长,你终于来了,大伙都在等您呢。”
湘怡上前打招呼。
村长觉得这个小丫头也太上道了,自己并没有帮什么忙,却邀请他过来,随即笑着说:“不好意思,刚才有事耽搁了下。”
“既然村长都来了,那我们也开宴吧,今天是上梁的好日子,这半个月来,大家辛苦啦。”
东家又是请客又是感谢他们的,让这些汉子心里别提多暖,第一次感受到了被人尊重。
瞧着这一桌子的好菜,几乎没有素菜,每道菜里都有荤腥。
胡山把白面馒头端上桌招呼他们:“馒头多的是,管够,大家敞开肚皮吃。”
看到白面馒头,一个个的吞咽着口水,他们在家里天天吃的都是粗粮,也就过年过节的才能吃上一口细粮。
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