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&ldo;你先保证。
&rdo;
&ldo;……你再不起来,就立刻给我出去。
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听出他有认真的迹象,水若冰立刻松开手,不过她却没有站起来,只是就那么半跪半坐的呆在那里,然后有些委屈的看着米青:&ldo;那杀人犯还会经过法庭审判呢,那贪污犯还会告诉他错在哪儿呢。
人家就参加个比赛,还是师父同意了的,而且人家还赢了,虽说人家不是赢得多么光明正大吧,可人家也没弄虚作假啊,那咱们饭门的精神,师父你也没说过啊,虽说这事也是我该自行领悟的,可是、可是人家最近不是那个、那个情窦初开吗……&rdo;
听到这里,米青忍不住道:&ldo;汤东让你这么说话的?&rdo;
&ldo;啊?&rdo;
水若冰一愣,不明所以的看着他,米青头疼的揉了一下自己的眉心,暗暗的吸了口气,稳了稳神,才睁开眼:&ldo;你先站起来,把衣服穿好。
&rdo;
水若冰低下头,就见一些春光,已经隐隐的要露出来了,她连忙一扣自己的衣服,看了眼目光飘向天花板的米青,脸上不由得一红。
她若是还大大咧咧的,米青此时也还好处理一些,她突然来这么一个小女儿的娇态,弄得米青,一时间也不好开口了。
两人就这么一个看着天花板,一个看着地板,诡异的气氛弄的两人都不知道说什么。
&ldo;我们饭门的精神,其实就一个字……&rdo;
不知道过了多久,米青才慢慢的开口,水若冰立刻接上:&ldo;什么字?&rdo;
&ldo;食。
&rdo;
&ldo;啊?&rdo;
&ldo;食物的食,食材的食,民以食为天的食!
食,也做吃,或者吃的东西。
对于我们来说,食物本身才是最重要的,除此之外,都是旁枝末节。
&rdo;
水若冰想了想:&ldo;师父,那我以后会注意,不再表演……&rdo;
米青摇摇头:&ldo;刀工,也是厨艺的一种,我们饭门并不是不重视,只是重视点不一样。
在外人来看,刀工的重点在于华丽在于好看在于能把东西切割的精美,在于能给人视觉效果。
这些,我们饭门其实并不排斥,不过我们更重视的是,刀工,对食材会有什么效果。
你今天的刀工很好看,可是,对于鸡丁会有什么效果?你那样切,是否能令鸡丁更美味?是否能令营养得到最大程度的提炼?&rdo;
水若冰老老实实的摇摇头:&ldo;都不能,就是更好看。
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