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所以回程路上,要说唯一情绪稳定的人就是许田芯。
主要她忙着呐,在研究什么叫渔盐,还是粉红色的。
粉红色盐,她在现代只见过进口的喜马拉雅岩盐,能食用自不必说,还会用到盐浴里。
那她们这古代又是用什么染的。
许田芯坐在刘老柱身后挡风。
刘老柱在前面悲伤,她就在后面打开盐袋子正仔细翻看着。
许田芯越看越觉得奶奶说得不对,根本不像大家传言那般,为区分渔盐和食用盐特意用东西染色。
因为碘在遇到淀粉类会起化学反应变成这种颜色。
但这完全不符合逻辑,老百姓都吃不起淀粉类食物,卖这么便宜基本可以说是扶贫盐了,会费事给掺淀粉吗?不可能。
至于传言中用某种草汁或是菜染色,许田芯捻一点尝尝,又细看一番总觉得也不是。
一种直觉吧,还是那句话,卖这么便宜,朝廷还会用大量的人力给榨汁染色?当然了,这个回头她要再试验一下才会确定。
许田芯又将掺在渔盐里的红沙土扒拉出来,觉得这个更不可能。
红沙土绝对是障眼法,无非就是让渔盐缺斤短两,让大家以为是红沙土给染的,还有恶心人的作用。
非得让穷苦百姓腌点鱼还要抹点泥沙,洗不干净就吃一嘴土。
但她不惧混里面的红沙,想恶心她没门,她能给过滤出来。
许田芯思来想去,总觉得要以能吃死人方面入手,那是什么盐呢?
要怪就怪她在现代家庭条件不错,思维就受限了,主观代入,总觉得无论多便宜的盐,起码也要熬成卤才能卖。
还是直播间一位上年纪的大哥,仔细瞅瞅那渔盐说:不会是海里捞完就拿出来卖吧?那样的话,确实能把人吃死。
许田芯一愣,什么叫海里捞完呢。
打比方说,现代人下海游玩,感觉在海里洗得很干净,但上岸后,在太阳下面一晒,会发现皮肤上面浮有一层像细沙类的东西。
把那层细沙从身上刮下来,就是她们这里的渔盐。
合着古代一步也没给过滤。
许田芯:“……!
!
!”
而经过这位大哥提醒,直播间里受过化学摧残的家人们以及许田芯也就明白了,这渔盐压根儿就没有染色那步。
由于不是纯净的氯化钠结晶,有杂质,不,是杂质极多才会出现红盐。
像氯化钾指定是有的,而红色主要来自于氧化铁或是氢氧化铁杂质,里面含有亚铁离子在空气氧气的作用下,形成三价铁离子,它的颜色就偏红。
太恶心人了,她回去一定要先过滤盐再腌鱼。
要不然即使腌完了,洗不干净鱼上面那层杂质多的盐,吃多也会死人的。
嗯?等等,这好像不是最重要的。
重要的是……直播间家人们已经开始提醒,正在喊道:“快点回去,咱赶紧一起去干诛九族的大事,制盐。”
用三文钱的渔盐制出一百文的细盐,妥妥的了,被人发现就掉脑袋。
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