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顾禹望着被路晓华塞到手中的菜刀,有点愣。
“记得不要把皮削太厚,你要不行,就挨着皮慢慢刮就好。”
路晓华生怕这个大少爷削个皮,会削掉大半个土豆,还小心地叮嘱的。
她可没有君子远庖厨的观念,既是他主动说出要帮忙的,她肯定不会跟他客气,顶多也就是担心相公大户人家出身,会不会笨手笨脚的做不好。
然后也不管顾禹什么心情,就去处理她的事了,今天她可有很多事要忙的。
首先是那只鸡。
路晓华有很多关于鸡的做法,什么辣子鸡啊、口水鸡啊、手撕鸡啊等等,可问题是,巧妇难为无米之炊,家里调料少得可怜,配料一点没有。
而且村里大家舍不得让鸡吃得多好,这已经算肥的母鸡也没大到哪去,也就两三斤左右。
想想,路晓华觉得还是煲汤吧,煲汤也比较有营养,虽然贪恋那些美食,但也只能先忍忍,再说,鸡汤煲得好,那也是好吃的。
鸡在路晓华买的时候就请那位老妇人帮忙杀了,路晓华现在烧热水烫一下整只鸡,比较好拔毛。
待她处理好鸡毛,才想起让丈夫给土豆削皮的事,赶忙擦擦手过去查看。
结果并没有她预想的那么糟糕,她看到的是已经削好皮洗干净摆放整齐的土豆,旁边还平整地放着那把小菜刀。
若是放到现在,他这规规矩矩的摆放就是那强迫症。
然而路晓华现在更震惊于,这土豆皮削得可真好,那削掉的皮非常的均匀,没有浪费掉一点土豆。
再看顾禹,身长脚长的他挤在那小凳子上,愣是给他坐出了一种气势磅礴之感,神情肃穆得仿佛正在行军打仗中,他坐在元帅主位,正要好好训斥底下将军,额,就是那几颗土豆...连那小凳子都跟着尊贵起来。
顾禹也因为她的发愣而不解,微微侧头看她,冷厉元帅因为这一困惑的神情,意外出现了反差萌,配上那几个土豆将军,让路晓华忍不住发笑。
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“相公,你好厉害,削得真好。”
路晓华将想捏他脸蛋的心痒手痒化作了夸奖。
“咳咳,还行。”
他沉稳地说,但那声咳嗽,不像是因为病痛,而是掩盖那一点难为情。
他一个常年玩刀玩剑的,削皮实在是太简单了。
“那相公,把这几个黑地瓜的皮也给削了吧。”
顾禹看着路晓华又塞过来的一篮黑地瓜,眼神有些恼。
这女人太得寸进尺了,他一个男人,怎能一直待在灶房里做这些事?
“辛苦了相公,你是最厉害,加油。”
路晓华好不吝啬地夸赞他,不敢拍他的头,就拍拍他的肩膀意思意思,然后就转头继续去料理她的鸡了。
顾禹:“……”
行、行吧,谁让他是她相公。
只是“加油”
是什么意思?
虽然在路晓华那个年代,有各种各样的调料包,专门煲汤用的,然而最原始煲鸡汤时,只要少许盐,再加点小葱和几片生姜,文火清炖,就足够熬出一锅非常鲜美的鸡汤了。
鸡正在锅里炖着,锅还是跟胡婶家借的,她家就两个大炒锅,而且只有一个灶台,为了不拖累进程,炖鸡汤用的是她重新砌的一个小灶。
以前在孤儿院时,孤儿院很偏,还沿用着灶台,这带给她的好处就是,穿到这古代农家,她还懂得怎么烧火,怎么控制火候,怎么弄小灶。
而大的灶台上,路晓华将土豆和紫薯分放两边去蒸,蒸得熟烂后,分别放在两个碗盆里,将他们捣成泥。
她准备做紫薯饼和土豆饼。
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