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吴老板打着算盘,看着这一天下来,这收入竟差不多是平时一天半的收入,可是若与宾客楼比起来,怕是还差得不少。
第二天一大早,孟珂又把这招牌菜改了,“孟姑娘,这个螺蛳当真可以火爆?”
“放心吧,你们这菜品太老了,昨天的三个菜加上今天的这个,足以追上宾客楼了。
今天算是开擂,明天我们可一定要将这宾客楼反超,这样才有胜算。
还有吴老板,我看你这里还有不少的笋干,还麻烦让人泡好,另外准备几只老鸭,这里的人有喝汤的习惯,今天再推出这个笋干老鸭煲,你不火都难。”
吴老板昨天已经见识过了孟珂的厨艺,所以立马让人拿出笋干泡了起来。
其实昨天忙了一天,孟珂已经很累了,可是想到上洋村的那套房子,孟珂不禁为自己打气,“加油!
努力!
干活要卖力!”
吴老板今天的菜单上又加了三道菜品,爆炒螺蛳,笋干老鸭煲,小酥肉。
明天就是大集,孟珂可就利用今天要大造声势,六道菜,价格不贵还很亲民,一下子这中午客满,到了晚上更是客满,这会宾楼上上下下忙个不停,吴老板感叹,这一个好厨子是多么重要。
吴老板更是亲自尝了尝孟珂做的菜品,要知道这配方向来都是每个厨师的立命之本,若是得这个方子,自己还愁日后不发家致富,不干掉那个宾客楼吗?想到自己以后可以做这个镇上的头一份,吴老板不由得喜上眉梢,看来这个孟姑娘身上可有不少的宝藏,可惜自己的儿子太小,不然娶了她当儿媳妇,那不更好?
会宾楼这边宾客爆满,宾客楼这里可就相对冷清了不少,看着人们排着队的进这对面的会宾楼,郑老板心里不由得后悔,要是自己舍得这三十两银子,怕是现在这生意都是自己的了,但是若是提乡下的那套房子,郑老板倒是没有多少在意,那房子已经三四年没有住人了,只有一个眼睛不大好的更夫在那儿看房子,虽然院子不少,但是却值不了几个钱,最多也就个十几两银子的事情罢了。
但是若是让这姓吴的得了便宜,那自己岂不是亏大了?
不行,自己得去找这姓孟的丫头去。
傍晚,郑老板便带着人找到了孟珂,“丫头,你这方子我买了,我给你四十两怎么样?”
孟珂笑着说道:“郑老板,我做为最讲诚信,这三个方子怕是给不了你,我已经答应了吴老板,这赌局赢了,方子归他,房子归我,还有他付我三十两银子,所以我觉得您私下找我,怕是有失规矩。”
“什么规矩不规矩的?这个东西你愿意出,我愿意买,你情我愿,两好合一好。”
郑老板在这镇上办酒楼也有不少年头,这地位可不是孟珂一下子可以的撼动的。
孟珂也知道,吴老板这里不管是装修还是服务,自然都与这宾客楼比不了的,自己目前也不过是仗着菜品新鲜暂时看似赢了一局,可是若是时间久了,难保这方子不会外泄,到时候这会宾楼还是会败给宾客楼。
“郑老板说笑了,要不我们把吴老板叫过来,我们三个商量一下如何?”
郑老板是个生意人,所以自己会努力将这事情朝自己有益的这一面扭转,想到孟珂说的话,觉得也没毛病,就让人叫来吴老板。
话说这吴老板听下面的人说郑老板私下里见了孟珂,急得差点跳脚,万一被那个姓郑的再挖了墙角,自己可就失了这么个赚钱的机会了。
所以来的人还没等上楼,就与吴老板撞了个满怀。
三个人坐在一起,“这赌局我认输,我这上洋村的房子就给孟姑娘了,所以这赌局到此为止。”
郑老板开门见山,笑话,明天就是大集了,要知道大集这个客流量可不是这小打小闹来的,及时止损才是王道
吴老板笑了笑,“那我就出钱买了姑娘的配方,等明天一早,我就叫人把银子送来。”
郑老板微微一笑,“据我所知,孟姑娘共推出六道菜,自然是有六个方子,不如将另外三张方子卖给我如何?”
吴老板一拍大腿,“妈呀,嘴慢了。”
忙紧跟着说道:“孟姑娘,我出同样的价格,另外三个方子我也要了。”
孟珂知道这郑老板才算是真正的商人,自己其实就算将十下方子给会宾楼,怕是吴老板也还是最终会败给郑老板,论起这经商的头脑,这吴老板与郑老板相比,可不是差的一星半点。
只是与这样的商人合作,自己有好处也有坏处。
孟珂笑了笑说道:“其实这后面的三个方子,自己倒是没有想卖,不过如果两位老板都有意的话,我也诚心出,不过为了你们两个,我也只各自卖你们一个,剩下一下就要价高者得了。”
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