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查塔姆子爵和其他低等级贵族见状,也非常懂事地骑马离开。
杰拉尔对着手下的骑兵挥挥手,骑兵们立刻翻下战马,就从马车上卸下野猪跟鹿,搬到厨房的门前。
然后非常有组织纪律性地带着骑兵,离开了洛什镇,朝着洛什城堡赶去。
作为这支常备骑兵团的指挥官,通过这次的狩猎,已经训练出了一定的默契,基本能做到令行禁止。
对于吃饭这件事情,不能像普通人那样,直接拿着面包就开始进食,必须得依照战争的标准,执行轮替的方式吃饭,所以,他决定返回城堡解决晚餐。
埃德蒙知道杰拉尔的心思,对他的做法十分满意,顺手挽起袖子,开始与雇来的厨师,一起处理着骑兵团首次获得的战利品。
由于饭点已到,这些鲜美的野味,只能当成夜宵食用。
不过,坐在餐厅里面的农奴跟工人们却丝毫也不介意,他们大口地吃着刚刚出炉的喷香面包,喝着嫩苜蓿熬制的蛋花汤,享受着一天中的最后一顿餐饭。
要知道,他们平时一天只能吃两顿饭,基本上都是菜汤泡硬面包。
像喝着加了鸡蛋的鲜菜汤,吃着加入牛奶的喷香面包,他们连做梦都没有过这样的享受。
厨师熟练地剥掉鹿皮跟野猪皮,把整只的鹿和野猪,按照不同的部位,分割成了适合炖煮的小块。
内脏也没有浪费,清洗过后用盐简单腌制一下,第二天用烟熏的方法烹制,即便不用香料,也有非常好的味道。
埃德蒙的刀工继承了阿尔贝家族的优良传统,不管是砍人,还是砍猪肋条,都能做到快准狠,着实让雇佣地厨子们开了眼界。
很快,厨房的十来口大铁锅里面,已经装满了肉块,滚开的水面,不断翻起硕大的气泡。
微凉的晚风,将扑鼻的香气带出厨房,飘荡在逐渐复苏的洛什镇上。
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