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第102章 打工女（第3页）

饭口时，每一桌菜都得点几个菜，汤，和吃的主食。

她在小桌上摆满了菜单子。

用对讲机把做好的菜让服务生端到各个楼层。

东北饭店的菜，多半是炒菜和炖菜多。

像东北的锅包肉，溜肉段。

地三鲜，都是常用的菜。

家常凉菜，

蘸酱菜，是最常点的菜。

还有冬天的酸菜炖粉条，酸菜锅仔。

冻豆腐，大豆腐都是常吃的菜。

大饭店里有各种菜谱。

每新来个炒菜师傅都会带来各种菜谱。

晓云都会用心记下来。

她把菜谱都记写在本子上。

面条，都是手擀面。

套饼是福泰楼的特色主食。

好几种饼在一起。

可好吃了。

在饭店里干活，每年的夏季，特别忙，有包酒席的。

有时，一天都包三次席，可把店里的服务员累坏了。

可那些年龄小的服服员，几乎都是农村出身的孩子。

都是能吃辛苦的了。

一包桌，上菜时，两只胳膊都端三个大盘子的。

晓云，更是能干。

福泰楼酒店有个大厅，能放四十桌的酒席。

大厅地几乎都是她的。

她察地特别快。

谁都比不上她。

她在那个大饭店干了好几年，老板娘对她可好了。

每年都领她们去旅游。

她还照了很多照片放在家里呢。

她四十二岁的时候，就去北京打工了。

在北京的一家长途汽车站里有个餐厅，一干就是快十年了。

她在哪里干活都很坚守。

她不是那种这山望那山高的人。

她就是有点倔强。

有时也与班上的同士闹矛盾。

可她不记仇，过后，她就像个没事的人似的。

她性格直爽。