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“啥?()”
沈青没听清。
然而连藕却没有再聊下去这个话题,而是转头继续炸起了丸子。
一行人晚上就在山脚小院吃的饭,酸菜炖排骨里面抓了一大把肉丸子和炸的油豆腐,吃得大家头都不抬。
这要不是过年,谁家能这么吃啊。
()”
连二婶又夹了一筷子酸菜。
这肉放得多,酸菜比肉还香!
“你家还缺这口吃的?你家可是村里数得着的富户了。”
桂香婶子顽笑道。
连二婶摇了摇头,见这桌上的都是关系实在好的,才道:“说句实在话,家里不是没有,但我婆婆过日子仔细。
不年不节的别说这样的好饭好菜了,就是孩子吃个鸡蛋,也不是天天能得的。”
不过这也是应该,做老人的要不是平日里节省,怎么能给子孙攒下家业?连家兄弟两个都娶的是女子,还能成村里的富户,还不是多亏了连老太太勤俭持家。
可要说她勤俭吧,也有花大钱充面子的时候。
连家选在小年第二天杀年猪,其实今年有了沈青给的那四分之一头野猪,连家根本不需要再杀年猪了。
但这又不完全是家里肉够不够吃的问题,同样也是在村里有没有体面的一种表现。
连家就属于兰塘村比较富、讲究个体面的人家了。
原打算将家里的猪整头卖了,可老两口合计了半天,年年都杀年猪请客摆席,唯独今年不杀,说出去不好看,背地里容易被人嘀咕。
所以最后还是咬咬牙决定杀了。
在村里很多事就是这样,人要脸树要皮!
明明不需要,也要壮个面子。
不过好在村里有的是杀不起年猪的人家,就会来买肉,倒也不怕肉吃不完。
连家刚放出去要杀年猪的消息,就有不少人提前定下了猪肉。
不止是连家,村长家也是一样,只是日子定的比连家要再晚两天。
苗氏想了想就对连二婶道:“肉都订出去了没?俺家今年没养猪,就养了些鸡子。”
“你还买啊?你家还缺肉吃?”
连二婶十分诧异。
“这不是缺口肥的吗?你给我留点那带着大肥膘的好五花。”
家里肉倒是有,但野猪身上都是瘦肉。
大过年的就为图个吉利,也得吃的满嘴流油啊,哪能没有肥肉!
这说的也是。
一提到吉利,连二婶就不说话了,村里人最相信这个:“那行,我给你留着——就是这十斤也太多了。”
沈青在一旁听着,想起唐妈妈视频里存储的一道菜的做法,嘴里就不断分泌口水,只可惜末世那边物资匮乏,很难凑够了。
这时候有机会,沈青便开口道:“婶儿,那猪蹄有人定没?没有也给我留着吧。”
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