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只能怪自己。
当时太草率了。
要是知道能卖上那么高的价钱,即便是搭上自己的名声,她也不能便宜那个狗男人。
日子还得要继续啊。
接下来的时间。
莫娆便一头扎进了装修酒楼的事务当中,
闲来无事的时候,也会跟着后厨的厨子们研究菜谱。
铺完地板。
所有的墙面都让莫娆让师傅用石灰刷成了白色。
为了增强石灰的粘结性和耐久性,莫娆在里面掺入了一些有机物,如糯米浆、草筋、檀皮、桐油、黑烟等。
这些有机物的加入不仅提高了石灰的粘结力,还使得石灰在空气中逐渐硬化,形成坚硬的材料,从而有效地防止了石灰的脱落。
酒楼的地窖也被重新改装。
面积也被扩大至以前的两倍。
之前的地窖虽然能保鲜,但却不能存冰。
改装过后的地窖。
不仅可以存放新鲜的菜肴,也可以存储冰块。
地窖被一分为二。
一半保鲜。
一半存冰。
虽然她可以制冰,但是表面功夫还是要做的。
冬天的时候可以把冰块存入地窖等来年夏天的时候,即便她后期制冰出来也不会太过于打眼。
所有的窗帘,也都是用绸缎做成落地帘。
大厅内的窗帘。
直接选用天蓝色。
喜宴厅的。
窗帘直接选用大红色。
显得喜庆。
洁白的瓷砖。
加上乳白色的墙体。
在这灰扑扑的古代,显得是格外的亮眼。
门口的牌匾,也被撤了下来,换上了新的牌匾。
牌匾上蒙着红稠布,整个看起来喜气洋洋的。
距离开业的时间还有一个星期。
酒楼里的装修大致也都结束了。
酒楼里的采买,暂时是由莫母负责。
等过一段时间有了合适的掌柜人选。
莫母就可以功成身退了。
莫母根据厨师们的要求采买。
由于莫母不识字,便直接带着姚大田。
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