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第43章 点心方子(第1页)

另外几个婆子听到表小姐的话也有些呆愣,随后,她们都好奇地伸长脖子凑了过来,想看看这到底是什么“点心单子”

在这个时代,食谱、点心方子之类的是用来传家的。

这种东西不好得到,一般只有传承悠久的世家一代代流传、积累,才会拥有。

普通人家哪里能得这种珍贵的方子。

要知道,那些大家小姐出嫁时,嫁妆里一,比的是庄子铺子,二,比的就是食谱秘方,金银珠宝之类的都要排在后面。

所以,谁能把这种珍贵的东西说拿就拿呢!

几个婆子齐齐抬头看着洛水瑶,心中暗想这个表小姐难不成是个傻的不成?

洛水瑶被几个年纪颇大的婆子看的有些不自在,她摸摸鼻子,随后轻咳一声道:“几位嬷嬷怎的如此看我?”

几个婆子你看看我,我看看你,最后几乎异口同声地说,“表小姐若不然您还是自己做吧?”

洛水瑶被她们洪亮的声音吓了一跳。

顿了片刻她才回过神来,笑道:“各位嬷嬷不必如此,这个单子本来也不值当什么。

献出来也是图个方便,毕竟,我与几个丫鬟都不善此道,还要劳烦各位嬷嬷费心了。”

为首的婆子看着她温柔的笑容,又低头看了看手中的点心方子,忽然伏地行了一个大礼。

“哎!”

洛水瑶被她突如其来的动作吓了一跳。

急忙上前扶她起来,“嬷嬷你这是做什么?”

她有些震惊,虽然她早就知道古代食谱之类的比较重要,但是没想到有这么重要。

再说这婆子也太实在了吧!

听着她跪地的动静,她自己都感觉膝盖隐隐作痛。

那婆子见拜不下去也不拜了,就扶着洛水瑶的手站直身体,感激的话不要钱似的说了出来。

她在侯府做了二十多年的厨子,这忠勇侯府的食谱来来去去就那么些,这些年不管吃的人怎么想,她这个做的人也做腻了。

要不是主子家吃腻了府里的点心,也不至于侯夫人尝到一个大家小姐做出来的点心那么喜欢。

此时,她无比感谢眼前的这个表小姐。

之前那位陆表小姐来厨房时,就害怕她们看到。

做点心时都是藏着掖着,把她们赶出厨房,不让她们看丁点。

她们几人如此愤愤不平,一部分是害怕被侯夫人换掉,另外一部分就是因为那位陆表小姐的行为太过气人了些。

没想到世间还有这般大方的小姐,这个点心方子她方才虽然只看了一眼,但是就只一眼,她就知道这个方子有多难得。

京都各府的点心多以甜点为主,基本都是“桂花糕”

“桃花酥”

之类,这种咸口,酸口的点心可是很少见的。

她敢说,有了这个点心方子,她们几个老姐妹晚年吃喝基本不用愁了。

这婆子预料的没错,不久之后,她们几个就靠这几种点心在各家勋贵面前出了名,成了各家各户争抢的香饽饽,不过这都是后话了。

此时,她略微平复一下心绪后,朝洛水瑶笑道:“老婆子姓王,表小姐叫我一声王婆子就行。

大恩不言谢,我们几个老姐妹心里都会记得你的恩德,若你以后想吃什么就告诉我们几个,我们一定会十分用心的。”

“对呀!

表小姐放心,以后你吃什么就告诉我们,我们一定不会让你失望的。”

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