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而剩余的肉和骨头,则被剁成小块,准备焯水后熬汤。
沈清歌再次来到山洞口外,剥下一些树皮,然后从空间里拿出一小袋盐巴。
她稍作思考后,又迅速拿出一小袋八角、茴香等调料,最后将曼陀罗花粉混入其中。
她心中暗自盘算着:“这样量的曼陀罗花粉,应该足够所有人好好睡上一觉了。”
边想着,她便迈步回到了山洞中。
嫂嫂们惊讶地看着沈清歌拿出的各种调料,不禁感叹道:“天啊,清歌,你真的像是有一个百宝箱一样啊!”
不过,她们惊讶之余,并没有停下手中的动作,因为小孩子们已经在火堆旁整齐地站成了一排,眼巴巴地望着烤肉,口水都要止不住滴下来了。
不多时,切片的獾子肉终于被烤熟了,散发出诱人的香气。
每一片獾子肉都烤得金黄酥脆,滋滋作响,油脂不断渗出,让人垂涎欲滴。
“好了,可以吃了!”
大嫂仔细确认过烤肉的火候恰到好处后,便用筷子夹起一些,放入碗中,先递给了祖母和孩子们。
这些獾子肉肉片,用小刀切得很薄,口感酥脆又弹牙,小孩和老人都能咬动。
咬一口下去,还沁出一层细密的油珠,外焦里嫩,简直是浓浓的满足感,叫人恨不得把舌头当成肉也一起吃下去。
侄儿锦堂才吃了一口,就忍不住眯着眼睛,咂巴着嘴巴,一个劲儿的说:“好吃,好吃,娘,这也太美味了!
我还要……”
他一边说着,一边又夹起一块放进嘴里。
祖母细嚼慢咽地吃下两片,也是满脸含笑,赞不绝口。
虽然平日里,靠着沈清歌,在这流放路上,她们都没饿肚子,但是再丰盛的吃食,哪有现做的香?
烤肉熟的挺快,很快沈家的每个人都吃上了。
他们都没有说话,嚼着口中的肉片,脸上的满足感都快溢出来了。
“好香啊!”
流犯们都纷纷朝沈家人望了过来,眼中满是羡慕,小孩子们更是垂涎三尺,嘴角流淌出一道道晶亮的口水丝,滴到了衣襟上。
其他家也不是没弄吃食,赵家只剩女眷,胆子又小,就捡了些野菌子,正在熬汤;吴家人、刘家人虽然有肉,但不太会弄,又没有调料,色香味那定是远远比不上沈家的獾子肉的。
官差们也一个个都伸着长长的脖子,眼睛瞪得发绿,直勾勾地看向沈家人那边。
而此时,浓郁的香气从锅中飘散出来,吊住了人们的胃口。
沈家人纷纷端起一碗碗热气腾腾、粘稠如干饭的米粥,就着獾子肉汤,吃得津津有味。
只有沈清歌推说不想吃油腻的东西,就吃了三两片烤肉,喝了些米粥。
“吃饱喝足”
的沈清歌并没有食言,她站起身来,准备给其余人分享獾子肉。
她先是端着一碗盛满獾子肉的肉汤走向了官差们那边,递给了差头王贵。
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