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黄小灯一路盘算着:八月底花生可以收下,也可以最早上市,抢个新花生的早市,还可以卖个好价钱。
就按五百斤算,卖个三两多银子是没问题的。
扣除先生的束脩钱,再买些笔墨,剩下的银两可买些粮,买些麦种,秋播好好种一些,年节时的吃食就够了。
姐弟三人在集市上逛了大半天,直到肚子饿得不行了,才向一家商家要了些水喝,这才决定回家。
在集市上,黄小灯发现了好几个店铺门口摆着一口口的大缸,问了白俊秋,他说里面应该装的是酒水。
“那么多酒,能卖完吗?”
黄小灯好奇地问。
“自然是能的。
这一片的人都好酒,有人下地干活前都得喝几口。
我们村里人也好酒,只是买不起。”
黄小灯更疑惑:“下地前喝酒?那醉熏熏的如何下地?到时农活没做,倒在田间地头睡大觉去了……”
“哈哈,大嫂以为是那种烈酒吗?不是,那酒缸里装的只是用粮食酿成的湖子酒,度数低着呢,醉不了人的。”
白小碗笑着答道。
黄小灯明白了,她记得在孤儿院有一年的春节,院长就拿来一些酒,说是亲戚送的,让大孩子们尝尝。
当时她还不满十岁,院长不让她喝,可她还是偷偷尝了一口。
这酒看上去跟白酒差不多,喝起来却有些淡,不辣嘴,还有一股甜香味,院长说这叫湖子酒。
没想到啊,这里竟然也有这种酒。
白俊秋说,农家喝不起都城那种好酒,只有在年节时家境好点的,会用一些粮食自酿一点米酒解解馋。
不过,这些湖子酒在县里到是卖得很好,听说味道好一些的还会被送去都城卖。
他们听说,都城皇宫里的贵人们也好这口。
自己酿酒?
黄小灯听了,心里莫名高兴起来。
这里的人都喜欢喝自己酿的酒,那么,酿酒自然是要酒曲的。
做酒曲,她可是高手。
这手艺,还是她高中最好的一个女同学的妈妈教给她的,她家是做酒曲的世家。
她做的酒曲酿成的醪糟,甜香又不上头,黏口而不腻人,自然,酿成的湖子酒,毫无疑问,肯定是上上品了。
上回在猴头山,她看到了好几种做酒曲的山草药,偌大一座山,要是再找找,凑齐上百种新鲜的山草药,她定能做出连皇宫的酒师都没见过的极品酒曲。
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