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第52章 冠心病是怎么引起的该怎么调养（第8页）

5.菠菜：富含钾、镁等矿物质和叶酸，有助于降低血压，保护心脏。

6.芹菜：含有芹菜素等成分，有降血压的作用，利于冠心病患者。

二、果蔬汁搭配

1.苹果胡萝卜汁

-材料：苹果一个、胡萝卜半根。

-做法：将苹果和胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中榨汁即可。

-功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，与苹果搭配，营养丰富，有助于保护心脏。

2.香蕉蓝莓汁

-材料：香蕉一根、蓝莓一小把。

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-做法：香蕉去皮切块，蓝莓洗净，一起放入榨汁机中榨汁。

-功效：两者搭配可提供丰富的钾元素和抗氧化物质，对冠心病患者有益。

3.番茄芹菜汁

-材料：番茄一个、芹菜一小把。

-做法：番茄洗净切块，芹菜洗净切段，一起放入榨汁机中榨汁。

-功效：此汁富含维生素和膳食纤维，可降血压，保护心脏。

冠心病患者正确饮用果蔬汁可以从以下几个方面考虑：

一、饮用时间

1.早餐后：经过一夜的休息，身体需要补充营养和水分，此时饮用一杯果蔬汁，可以为身体提供能量，同时帮助消化。

2.两餐之间：如上午十点左右或下午三点左右，这个时候身体可能会有些疲劳，饮用果蔬汁可以补充维生素和矿物质，缓解疲劳，同时也不会影响正餐的食欲。

二、饮用量

冠心病患者不宜一次饮用过多的果蔬汁，一般每天饮用200-300毫升为宜。

可以分两次饮用，每次100-150毫升。

三、注意事项

1.新鲜现榨：尽量选择新鲜的水果和蔬菜现榨果蔬汁，以保证营养成分的活性和新鲜度。

避免购买市售的罐装或瓶装果蔬汁，因为这些产品可能含有添加剂和过多的糖分。

2.温度适宜：果蔬汁不宜过冷或过热，最好饮用常温或稍微温热的果蔬汁。

过冷的果蔬汁可能会刺激胃肠道，引起不适；过热的果蔬汁可能会破坏其中的营养成分。

3.搭配合理：可以根据自己的口味和身体状况，选择不同的水果和蔬菜进行搭配。

但要注意避免搭配不当，如某些水果和蔬菜可能会相互作用，影响营养成分的吸收。

4.个体差异：不同的冠心病患者身体状况可能有所不同，对果蔬汁的耐受程度也会有所差异。

如果在饮用果蔬汁后出现不适症状，如腹痛、腹泻、恶心等，应立即停止饮用，并咨询医生的意见。

5.控制糖分：一些水果中含有较高的糖分，如西瓜、葡萄等。

冠心病患者在选择水果制作果蔬汁时，应注意控制糖分的摄入量，避免饮用过于甜腻的果蔬汁。

可以选择一些低糖水果，如苹果、梨、草莓等，或者搭配一些蔬菜，如黄瓜、芹菜等，以降低果蔬汁的糖分含量。

适当的运动对冠心病患者有很多益处，主要包括以下几个方面：

一、改善心脏功能