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一想到自己都40好几了,再过几年就50了。
傻柱决定培养几名徒弟,万一自己干不动了,也有人替自己将饭店撑起来。
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可当傻柱准备收徒弟的时候,却发现大家对学徒貌似也没有了太大的兴趣。
尤其是在自己说出那些规矩的时候,绝大部分的人转身就离开了。
一想到自己学徒的时候,师傅说的一堆规矩,傻柱突然间有些茫然。
此时傻柱才知道,现在和以前不一样了。
现在已经足足过去了30多年,自己的儿子都快结婚了。
以前的事情在这个时代已经不适用了。
现在拜师根本就没有三年学艺,五年效命的思想。
现在大家都只想多赚一些钱。
根本就没有人愿意花八年时间慢慢的学习。
对于师傅也没有以前那么尊敬了,至于将师傅的事当成自己的事,更成了一个玩笑。
大家连自己的事情都忙不过来,谁还会去帮师傅干活?至于帮师傅养老,只存在于传说中。
就傻柱这苛刻的条件,有人愿意学,那才有鬼了。
没人愿意学,傻柱也只能教自己的儿子。
刚刚高中毕业的何晨,就直接被傻柱抓壮丁了。
也不知道是不是何家的传统和全读书虽然不太行,对厨艺却有一定的天分。
进入后厨不到半个月时间,切菜就已经有模有样了。
教别人,傻柱跟何大清或许会噎着藏着,可是对于何晨却不会。
到半年,何晨炒的菜就已经有模有样了,味道还不错。
只要不是特别挑剔的客人,基本上不会挑毛病。
只要不是老客户,傻柱他们也放任何晨去炒菜。
当卫华知道何成没有读书选择成为厨师后也没说什么,因为这个时代的观念就是这样。
子承父业早就成为了一种习惯,而且这种习惯留长了就好几百年。
一般父亲从事什么行业,他的儿子也会从事这种行业。
成为厨师也不是什么丢人的事。
这是傻柱的选择,也是何晨的选择,卫华也没有权利干涉。
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