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沈竹也觉得是这么个道理,弄了点卤水的料,提前一天做好了卤水,第二天就去了筒子楼,找了郑大爷。
这是母女两商量好的。
猪下水去肉店买的话,第一是成本高了,第二则是那边不一定,说不准今天有了,明天就没了,想要长期,还是得有个供货渠道。
看到沈竹来的时候。
郑大爷还有些诧异,不过还是热情的把人给迎了进来,切了两块西瓜,递给了枝枝一块,才看向沈竹问道:“你和枝枝现在住哪呢?”
沈竹说了自己的情况。
郑大爷唏嘘了一声,离了婚后,日子肯定是没那么好过的,毕竟沈竹还带着孩子,住处又是个麻烦事,开销可比林昌珉大多了。
他看着也是觉得可怜。
问起找自己什么事,沈竹就把情况给说了。
“上回我做的卤味,郑叔您还记得么,我打算再做点去卖,也好挣点外快。”
那卤味的确是好吃,郑大爷吃过上回那一次后,现在都还惦记着,不过他还是道:“这做买卖可不是小事,你们还是得小心一些。”
上面政策是有些开放了,但是态度暧昧含糊,总是叫人不够安心。
沈竹笑着道:“我也就是偶尔卖卖,补贴补贴家用,毕竟我这还有工作呢。”
说完后,想起来这边的正事,沈竹正了脸色道:“郑叔,我这次来找您,的确是有事情求您帮忙,我想要猪下水,厂子里我知道猪下水每次都是有多的,我要的量也不大,这次是想求您看看能不能跟厂长那边谈谈,让我能低价回收一些猪下水来,这样我也好降低成本。”
肉联厂做的就是这个行当,几乎每天都要杀猪,分到职工手里的猪下水就不算少,想要凑一点给她,不是什么难事。
郑大爷也是真的有心帮沈竹,问了问对方要的量,说是四五十斤,直接就拍板了。
“这猪下水本来也没什么人吃,你既然需要的话,我就帮你这个忙,我到时候跟厂长商量商量,争取给你一个好价格,反正你要的量也不大。”
肉联厂里杀一次猪,量可不少。
这就相当于批发市场了。
得了这话,沈竹和枝枝互看了一眼,全都喜上眉梢,赶紧感谢了郑大爷一番。
郑大爷只是摆手道:“你们两日子不好过,我又是看着枝枝长大的,能帮自然愿意帮的。”
这个事情不难,算是举手之劳的事情。
和厂长打声招呼,卖出去的钱,算是厂子里的,到时候给职工也好,还是做养猪的用途也好,开个票的事情而已。
得了郑大爷这话,沈竹和枝枝就放心了,两人谈好明天来听消息,就离开了。
等到第二日。
郑大爷那边就有了消息,厂长觉得是小事,就让郑大爷走一下流程就行,一斤猪下水给的价格是两毛五,比起外头卖的五毛,已经是便宜了一半。
这个价格,显然郑大爷是出了大力的,沈竹很感激,高兴的简直不得了,要知道这么一来的话,一斤的卤味,就能挣上近一块钱,除去成本之类的,也能有个□□毛,利润一下子就提上去了!
她索性就要了个六十斤。
只花了十五块钱。
肉联厂周四杀猪,到时候能拿一批新鲜的,不过那天沈竹要上班,这事情就得枝枝去干了。
她有些担心,“你一个人能行么?”
“妈,我去找江淮哥哥帮忙,咱们跟他谈好报酬,你看成不?”
枝枝早就想好了应对方案,江淮有一身的力气,帮自己最好不过了。
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