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第38章 试营业(第1页)

试营业这天,小食铺巳时正开门营业,换算成现代的时间是上午十点。

宋月龄和宋谷阳宋承礼朱荷几人提前了一时辰出发,到小食铺时,才是辰时正。

才辰时正,小食铺外就围满了手里拿着宣传单的顾客,熙熙攘攘的堵满了巷子口。

除了早有心理准备的宋月龄,其余六人看到这副场景,都惊掉了下巴。

徐盛梅心里突突跳个不停,昨晚她还在心里质疑老板让备的食材会不会多了点,现在看来不仅不多,还有可能不够。

众人惊讶归惊讶,反应能力还算迅速,立即分工合作,有条不紊的安排客人们排队等候,起锅热油。

徐盛梅第一次出餐,不多会宋月龄便发现她有些手脚慌乱,估计是太紧张自乱了阵脚。

宋月龄连忙上前打下手,安慰她道:“徐姐姐,别慌,越慌就越乱,慢慢来,我相信你能做到。”

听了老板的话,徐盛梅勉强定下心来,有条不紊的炸薯条薯片,爆爆米花,汤麻辣烫。

谁知徐盛梅这头刚稳定下来,那头上菜的两个舅舅又出了问题,一个客人嚷嚷着麻辣烫上错了,他点的麻辣烫里不加肉的。

宋月龄又跑过去跟客人道歉:“抱歉啊老板,伙计弄错了,这份上错的我们等会只收素菜的钱,荤菜算作补偿送老板,还劳烦老板谅解一下。”

好在客人不是那种难缠的,听到肉菜送给他还高兴不得了。

午时,吃午饭的时辰。

小食铺外人流量更大了,来买小吃的有,看热闹的也有,小食铺基本被围了个水泄不通。

帮忙打下手的宋月龄注意到徐盛梅手脚忙乱的,给自己烫了好几个水泡。

在徐盛梅院里清洗碗筷的两个舅母也开始吃不消了,这边后厨的碗筷已经用完了,但两个舅母那边却迟迟没有送洗干净的碗筷过来。

去取碗筷的宋承礼回来告诉宋月龄,那头的碗筷也不多,就只有十几一副。

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