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第93章 高汤(第1页)

夏楚楚站在厨房里,手里捏着一颗白胖的萝卜,眼神里透着一股子倔强,她生意虽不算火爆,但也算得上是门庭若市。

然而,夏楚楚的心里总有一块石头压着,那就是她的素菜,虽然味道上乘,但总感觉少了点什么。

“楚楚,你这高汤熬得是真不错,可光口味好还没用啊。”

李大厨一边摆弄着手中的刀具,一边不紧不慢地说道。

夏楚楚抬头看了看李大厨,这位在餐饮界摸爬滚打了几十年,他的话,夏楚楚不得不听。

“那你说,还缺什么?”

夏楚楚的语气里带着一丝不服气。

“摆盘,摆盘得精致,才能称得上是合格的全素宴。”

李大厨的话像是一记重锤,敲在了夏楚楚的心上。

夏楚楚低头看了看手中的萝卜,心里暗暗发誓,一定要让这颗萝卜变成艺术品。

她开始在脑海中构思,如何将这颗普通的萝卜变成一道让人眼前一亮的菜品。

接下来的几天,夏楚楚几乎把所有的时间都投入到了萝卜的研究中。

她尝试了各种刀法,各种摆盘方式,甚至开始研究起了萝卜的纹理和色泽。

“楚楚,你这是要把萝卜当成艺术品来雕啊?”

李大厨看着夏楚楚手中的萝卜,忍不住笑道。

“对,我就是要让这颗萝卜变成艺术品。”

夏楚楚的语气坚定,眼神中闪烁着执着的光芒。

然而,事情并没有夏楚楚想象的那么顺利。

她尝试了无数次,但每次摆出来的菜品总是差那个火候。

夏楚楚开始感到焦虑,甚至有些怀疑自己的能力。

“楚楚,别急,慢慢来。”

李大厨看着夏楚楚焦急的样子,忍不住安慰道。

“我怎么能不急?我花了这么多心思,却总是达不到我想要的效果。”

夏楚楚的声音里带着一丝无奈。

“楚楚,你知道吗?做菜就像做人,急不得。

你得静下心来,慢慢琢磨。”

李大厨的话像是一股清泉,让夏楚楚的心稍稍平静了一些。

夏楚楚深吸了一口气,试图平复内心的焦躁。

她知道李大厨的话有道理,但心中的那份执着让她无法轻易放下。

她决定再试一次,这一次,她要彻底改变思路。

“李大厨,我想再试试。”

夏楚楚的声音中带着一丝坚定。

李大厨点了点头,眼中闪过一丝赞赏。

“好,我陪你。”

夏楚楚重新拿起那颗白胖的萝卜,开始仔细观察它的每一个细节。

她发现,萝卜的纹理其实非常美丽,只是之前她一直没有注意到。

她决定利用这些纹理,创造出一种全新的摆盘方式。

她开始小心翼翼地雕刻,每一刀都力求精准。

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