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但未来还要再添个读书科举的小白圭,花销直线上升。
“白圭,你说娘每天卖三桶,收益多少?”
赵云惜故意考他。
“每日卖三桶,每桶九十文纯利润,四天就有一两银子,一个月满勤就有七两银子,如果下雨、有事耽搁,下来也有五六两,一年就有五六十两。”
小白圭略一思索,就说得明明白白。
赵云惜听他这样一算,顿时内心火热,她顿顿吃肉的理想就能实现了。
把剩下的一百文放进陶罐中,听着叮叮当当的声音,心里也高兴。
“对,白圭算得真好!”
她笑吟吟地夸赞。
张白圭鼓着脸颊,乖乖道:“喜欢给娘帮忙。”
收拾好后,她就进书房去练字了,累了就捧着张文明的藏书读,刚开始比较吃力,竖版的文字,没有标点符号,而且书籍并没有很精美,字迹之间略有缺损,她便看得吃力。
等天色昏黄时,就得把书放下,读书学习固然重要,但她的眼睛一样重要。
“小云,小白圭,晚上喝鸡汤还是炒鸡吃?”
李春容还没走进院子,喜气洋洋的声音已经从外头透进来。
“多添点水,舀了鸡汤出来,热热地喝一碗也舒服。”
赵云惜搁下笔,挽着袖子去帮忙。
看着雄赳赳,气昂昂的大公鸡,正用它的豆豆眼巡视各处。
“娘,你会杀鸡?”
“不会啊。”
李春容一脸晴天霹雳:“你也不会吗?”
她家是屠户,咋能不会杀鸡呢。
转念一想,这姑娘在家养的娇气,确实没干过这活儿。
“以前都是你爹杀鸡。”
她把这茬给忘了。
赵云惜懂了,以前她就没背着相公儿子吃过肉。
“我来杀。”
她挽起袖子。
深深地吸了口气,也有点害怕,毕竟在现代,去买肉都是剁好的,根本不用自己杀鸡。
手攥着鸡头,朝着大动脉的地方,一刀割下,让血流碗里,见鸡不动了,这才作罢。
李春荣见她沉着冷静地杀鸡,目光中充满了敬佩,连语气都温柔几分:“我来拔毛就行。”
说着从屋里提出来热水烫鸡毛。
赵云惜没看出来李春容因为她利索的杀鸡手法给吓到了,而是帮着忙活,去把炖鸡用的葱姜蒜给择出来。
又和面发上,打算等会儿做饼子吃。
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