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的段雨这是第一次坐在可以遮阳挡雨的馆子里,看了看四周,感慨万分的说道。
“那价钱也是好啊,这一顿饭就快要一百个铜钱了,亲娘咧,真不是咱们小老百姓能吃得起的东西啊。”
李慧琴咧着嘴,有一点心疼刚才拿出去的银钱。
不大一会段雪她们的面就端了上来,三大碗牛肉面热气腾腾的,切片的牛肉码在微黄的白面面条上,一碗里面足足有十几片牛肉,虽然说牛肉切的特别的薄,但是绝对没有到达透明牛肉的程度,所以这个份量在段雪看来可以说是十分的厚道了。
酱牛肉不大一会也上来了,一切上来的竟然还有三大碗牛肉面里面的汤和一碟子拍黄瓜。
“客官这是你要的汤,免费的,不要钱,要是一碗不够的话就叫小的给你们添汤。”
小伙计笑的殷勤,把热气腾腾的汤碗放在了三人的面前。
在确定了顾客有支付能力以后,这个伙计的服务态度让段雪很是满意。
“赶紧的吃吧,这么贵的面可得趁热吃,要不然就糟蹋了。”
李慧琴看着眼前的牛肉面,拿起了筷子迫不及待的说道。
段雪没有着急,先是喝了一口汤尝了尝味道。
在她看来,一碗热汤面最重要的就是两点,面的口感,汤的味道。
这碗牛肉面的汤味道并不算是很好,只能说是一般,火候太过了,应该是一直炖煮着,已经没有什么鲜美的味道了,调料太多,没有了骨头汤本来的滋味了,而且这骨头感觉也不是很新鲜,汤头里面有一股子杂味儿,但是并不是很明显,最多最多能给个四分就算不错了。
段雪又尝了一口面条,别说,这个面条其实还算筋道,口感还是挺不错的,如果韧劲儿能再多几分就更加的好了。
“娘,大姐,你们觉得味道咋样?”
段雪一边说话一边吃了一口酱牛肉,有点咸了,牛肉的味道也不是那么好,勉强吃吧。
“好吃啊!
这还能不好吃?这要是不好吃就没啥好吃的东西了。”
“香!”
“要不然咋说人家贵呢,这真是好东西啊,味儿真好。”
段雪有一些无奈,一时间分不清楚娘和大姐是真的觉得好吃还是因为贵才觉得好吃。
“晚上回家给我爹他们也做点面条吃吧,我也会做这个。”
段雪吃了一大半的面就觉得已经吃饱了,剩下的就推到了李慧琴的面前:“娘,我吃不了了。”
李慧琴正觉得一碗面不够吃,见段雪是真的吃不下了就把剩下的那小半碗也吃了。
三大碗牛肉面加上三大碗牛肉汤还有一碟子牛肉一碟子拍黄瓜被吃了个干干净净,母女三人吃的肚儿圆。
本来想着如果酱牛肉好吃的话就打包带回去一碟子,但是段雪尝了尝觉得味道真的一般,就想着自己买了牛肉回去做。
“娘,咱们去买点菜吧,晚上咱们也吃面条咋样?”
李慧琴从一定程度上是一个特别“一碗水端平”
的人,自己领着两个孩子在外面吃了面条以后想起来家里没吃到面条的汉子儿子其实心里多多少少还是有一点愧疚的,所以对于段雪的提议可谓是一拍即合。
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