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12第 12 章(第3页)

人多力量大,九天的时间,牛大力他们帮江秋月把活干完。

江秋月给他们结了工钱,蒋有才依依不舍,“秋月姐,你家还有其他活吗?我不要工钱,你管我饭就行。”

九天里,江秋月做的菜没有重复的,不仅把林北北和林南南吃胖了点,蒋家兄弟也长肉了。

蒋有德拉着弟弟往外走,“别丢人现眼了。”

“我舍不得秋月姐做的饭嘛,太羡慕北北和南南了,竟然能每天吃到秋月姐做的饭。”

蒋有才到了门口,不忘停下,“秋月姐,以后有活喊我,我一定来!”

江秋月笑着说好,她刚送走蒋有才他们,没过多久,牛婶子送来一篮菌子。

“都是山里捡的,今年菌子多,给你尝尝鲜。”

江秋月以前下班,就爱看点做饭种菜、捡菌子的视频,吃不吃不重要,重要的是捡菌子的过程!

“牛婶子,你明天还去吗?能不能带上我?”

江秋月激动地抓住牛婶子的手。

牛婶子以为江秋月是想给家里弄点吃的,笑着说好,“这有什么不行,当然可以!”

第二天吃过早饭,江秋月带着两个孩子去了牛家。

牛壮壮得意地炫耀,“你们看院子里晒的,有一半都是我捡的,厉害不?”

“厉害!

壮壮哥最厉害!”

林北北情绪价值给得高高的,不仅嘴上夸,还竖起大拇指,“等进了山,壮壮哥能不能带我找菌子?”

“可以啊,你跟紧我,保证你能捡到很多。”

牛壮壮被捧得高兴,出发后,时不时去看林北北兄妹。

江秋月把捡菌子当兴趣,等她看到山林里一丛又一丛的菌子,都挪不开眼了。

她跟着牛婶子捡,不一会儿就捡了半背篓,红的棕的,有些刚冒头,胖乎乎的非常可爱,让人很想捏一下。

半天的功夫,江秋月的背篓满了,两小孩的篮子也满了。

他们一起去牛家,让牛婶子帮忙筛选一遍,不然吃着不放心。

“这种红菇你用湿布擦一擦,晒干后可以煮汤或者蒸鸡蛋。

黑色的叫黑炭菇,比较涩,适合炒辣椒。

还有……”

牛婶子仔细地一个个和江秋月介绍,“吃不完的都可以晒成干,留着以后慢慢吃。

咱们这里一年可以捡两次菌子,家里没事做的人,都会进山去。”

回家后,江秋月把黑炭菇先洗了,炒之前需要用水先煮熟。

牛婶子说了,煮的时候加点米,米要是没变色,就没事。

等菌子煮熟后,锅中加油和蒜末爆香,再加入菌子和辣椒,配料只需要简单的盐和酱油。

复杂的调料反而会掩盖菌子本来的鲜味。

“妈妈,好香啊。”

林北北口水都要流下来了,“我帮忙拿碗筷!”

厨房门口搭了个木架子,江秋月在边上种了两棵老虎豆,再过一个月,豆子爬满木架子,就能坐在下边乘凉。

现在吃饭便在厨房的屋檐下,林北北干活很主动,帮忙摆好桌椅,又牵着妹妹去洗手。

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