零点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第89章 五花八门的融合菜(第2页)

原来盛夏,白瓷,梅子是固定搭配啊!”

苏雨辰附上神总结,三人一阵大笑,服务员也终于把最后一道菜上完。

郭高昂热情的给两个女同学介绍起来。

“中间这个是德国风味脆皮肘子,这是他家招牌菜,名字叫德国风味,但是融合菜嘛,就是取各家所长,按自己理解做出想要的口味。

所以旁边还配的酸萝卜和辣椒粉,上面撒的还有炸蒜末和芝麻。

虽然是肘子,但它不腻,配上它撒的这些花里胡哨的东西就更不腻了,而且皮已经烤脆了,你们尝尝,这个要趁烫吃。”

郭高昂指着中间用木头托盘盛着的一大盘已经切好,外壳看起来脆脆黄黄,切开部分肉粉粉的肘子。

赵晓婧和苏雨辰各自用刀叉起一块放入碟中。

一尝,确实如郭高昂所说,肘子表面的皮已经完全烤酥,吃起来没有腻感,而且酥皮下面的肉肥瘦掺杂,嫩嫩的,既有油脂丰腴口感,一口咬下去又吃不到肥肉。

再配上一片它周围的酸萝卜,一道西式中餐完美呈现。

“蜀味毛肚披萨,这道听名字就知道,完全的中西结合,老板这个创意我属实没想到,本来以为是黑暗料理,一吃有些出乎意料。”

郭高昂继续介绍道。

赵晓婧看着一盘披萨底上面撒着干辣椒,毛肚,一种认不出来的干菇类食物,还有芝士,花生碎等东西,好奇的舀起一块放入碟中。

“看着确实好黑暗。”

苏雨辰看着赵晓婧的碟子中肯的评价。

赵晓婧咬了一口,一时间各种食物的滋味一起争着触碰味蕾,她好像同时尝到了很多东西。

“唔,挺奇特的,同时吃了披萨和火锅,融合的挺巧妙。”

“我也来尝尝!”

苏雨辰也跟着舀了一块。

“确实耶,这个口感我属实没想到。”

苏雨辰笑着说,“中西口味的深度结合,这个毛肚竟然没烤老!”

郭高昂又一一介绍了印度脆球,中式肉酱意面,日式烧鸟,香橙芥末虾球。

三个人六盘菜,其中日式烧鸟是几串烤鸡肉鸡皮鸡心,印度脆球是几个甜点一样的小球,分量倒是计算的刚好,不会让人吃不完,也不会吃不饱。

“赵大厨,评价一下,你最喜欢哪道菜?小梳子最喜欢脆球吧?我已经看出来了。”

尝完一圈,郭高昂期待的等着两位同学的评价。

“对,我最喜欢脆球,这个小甜点深得我心!”

苏雨辰回答。

“我最喜欢的是香橙芥末虾球,这道菜看起来就好看,吃着口感很丰富,虾也用的新鲜,芥末味道淡淡的,很提鲜。

嗯……这几个菜其实都挺喜欢的,口感都比较独特,虽然原本的做法我没吃过,但你说的这些个改良版,吃着还挺有新鲜感的。”

赵晓婧思考着评价。

苏雨辰喜欢的那道印度脆球,据郭高昂说,也是中式印度脆球,是印度脆球的改良版。

原版的印度脆球用的是玛莎拉酱,总让人有种宿醉之后的呕吐味道,而且绿色的汤水让人看起来食欲不振。

喜欢美食:特级厨娘只想悠闲摆摊请大家收藏:()美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

热门小说推荐
西游之妖

西游之妖

封神之后三万年,西游之前六百年。一名后世穿越而来成为妖族的家伙,在西牛贺州崛起,成就绝世大妖的故事!...

异能之欢喜人生

异能之欢喜人生

本书是现实生活与YY的完美组合,步步升级,爽快之中吐出生活的真味,八零后的都市生活,同样是那样的精彩。我欲平凡天不让!且看强大的异能给赵维东带来的欢喜人生。医学界评论赵维东是千年难遇的中医天才,他用卓越的才华点亮了智慧的人生。功夫界评论赵维东是力量和速度的完美组合,在他的拳脚下,泰拳跆拳道空手道拳击都会黯然失色,他让散打达到了功夫的顶点!体育界评论就连神都不会想到,一个中国青年男子能跑这么快,只有他自己能打破自己的记录,旁人只能为他呐喊和欢呼。上流社会评论此人名为中医,实为妖孽,如果对过去迷茫,对未来没把握,就让他算上一卦,虽然昂贵,却是物有所值。...

我的极品老板娘

我的极品老板娘

为了钱,林旭阳答应老板帮去搞老板老婆,没想到落入老板的圈套。丢了工作,自己的未婚妻也被老板霸占。男人不可以穷,更不能因为穷舍弃自己的骨气!...

南宋英豪传

南宋英豪传

南宋末年,金国衰落,蒙古崛起,中原大地群雄纷起,烽火燃遍,上演着一场混乱的三国大战。那一年,成吉思汗五十二岁,老头儿一个,还能蹦跶十三个寒暑那一年,忽必烈一岁半,只是个吃奶的屎娃娃那一年,穿越重生的孟九成十八岁,风华正茂,意气风发。那一年的某一天,孟九成突然激灵一下,产生了宏伟的想法,发出了心底的呐喊再也不能这样活啦!俺要革命,不,是造反。俺要打老的,欺小的,纵横四海,天下无敌呃,先从死人头系统换个小镜子,贿赂,不,请示一下俺那天下无敌的老婆大人,俺想再娶个软妹子给你当闺蜜耶...

盛世娇宠:听说皇上惧内

盛世娇宠:听说皇上惧内

被渣男残害的林婉茹,没想到自己的运气竟这么好,穿越成为了皇帝后宫中的一员。她表示,自己真的不想成为后宫中的一员,只是那一直跟在屁股后面的是什么鬼?她说我不会伤害任何人的,只要她们不来招惹我。他笑着说道没关系,只要她们敢来惹你,不用你出手,朕就已经帮你解决了。娘,我爹说了,让你不要乱跑,要不然你就再也不用出来了。一次次的出逃,最后得到的结果并不是自由,而是一个又一个的孩子,林婉茹...

每日热搜小说推荐