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主要是林心悦之前展示的厨艺实在是太惊人了,更像一个钻研厨艺多年的人。
他们都自动忽略了她的学生身份。
天呐,一个学生都能做出这么好吃的菜,这合理吗?
而他们,本来守着直播间想要偷学几手,
却在佛跳墙繁琐的步骤下一个个都打了退堂鼓。
学不起学不起,厨师这碗饭,他们注定是吃不上的。
……
林心悦一边赶作业,一边不忘盯着炉子上的佛跳墙。
等到时间差不多了,加上一点盐和香料稍微调下味道,最后加入一勺灵魂的花雕酒。
这花雕酒是她带过来的,没想到还真派上了用场。
这可是佛跳墙好吃的关键。
“拿这个当早餐,好奢侈。”
一般早餐都会吃的清淡些。
不过人嘛,总会有那么几个心血来潮的时刻。
林心悦虽然嘴上这么说着,手里动作却一点都不慢。
当厨师的一个好处就是有优选品尝权。
她想什么时候吃就能什么时候吃~
揭开盖子,佛跳墙金黄色的汤汁香醇浓稠,各种海鲜层层叠叠,堆满了陶瓷盅。
花胶肥美,鱼翅晶莹剔透,海参柔滑饱满。
林心悦给她自己盛上一小碗,用小勺送入口中。
鲍鱼在高汤中经过慢火煨煮后,已经充分吸收汤底的精华,牙齿轻轻咬下,柔软却又带着一点Q弹。
紧接着咬下第二口,口感更加丰富。
汤汁的滋味已经浸透进鲍鱼里的每一层纤维,咀嚼时唇齿间迸发出浓厚的鲜甜。
搭配着香浓稠厚的汤底,是极致的味觉享受。
其他食材也不遑多让。
花胶煮得软糯,海参绵密弹牙,更妙的是,各种食材的味道奇妙地交融在一起,味中有味。
林心悦吃的无比满足。
虽然打扰到了自己的睡眠,但也值了。
而她这一手,也着实震惊到了看到的所有观众们。
【我本来以为前几天已经是厨艺的天花板了,没想到今天林还能刷新上限。
】
【从学习做饭到放弃,只需要短短几个小时。
】
生活不易,网友叹气。
【我简直不敢想象这一小碗会有多么好吃。
】
【刚查完资料回来,这个是华国的国宴菜,难怪这么复杂。
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