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第一章迁徙（第3页）

的繁华景象。

以前村子里到处都是杏树，各种各样的品种都有。

到夏天杏子成熟的时候就能区分开了，单从杏仁来区分一般分为三种，一是甜核杏，二是苦核杏，三是麻核杏。

甜核杏的杏仁脆脆甜甜的很好吃，还没有成熟的时候，很多杏子就已经被人摘光了。

苦核杏的杏仁是腌咸菜的好配料，杏子摘下来去皮留核，然后把核小心翼翼地用锤子砸开取出完整的杏仁，在辣椒或者白菜腌制的咸菜缸里面放几斤苦杏仁，咸菜的味道就会更加鲜美特别。

麻核杏其实就是介于甜核杏和苦核杏之间的一种杏子，它的杏仁不苦也不甜。

如果单从杏皮来区分的话分为两类，黏核杏和利核杏。

黏核杏顾名思义就是果肉和杏核是粘到一起的，吃完杏子，核上面总会有一层毛茸茸的果肉。

而利核杏就是果肉和杏核是完全分离的，吃完杏子，核上面干干净净，一点果肉都没有，一般黏核杏要比利核杏甜很多。

杏子全身都是宝，杏皮晒干了可以泡水喝，用于缓解咳嗽肺痨。

杏仁是一味中药，可以清热解毒，止咳平喘，同时杏仁也是营养价值非常高的干果。

杏子快要摘完的时候，村里会来很多收杏皮杏核的生意人，所以每年杏子成熟的时候，大家都会在百忙之中抽空去摘杏子，卖了换点零花钱贴补家用。

我们家大门前有五棵大杏树，每年夏天都硕果累累，金灿灿的杏子挂满枝头就像一颗颗闪闪发光的宝石。

有时候大家太忙没时间去摘杏子，它们熟透了自己就掉落了，尤其是大风刮过树梢，地上就会铺满厚厚的一层杏子。

村子里成熟的头茬杏子都是我们这群孩子先摘先尝，如果谁家的大杏子熟了，我们趁着他们家人中午休息的空当，就偷偷地爬到树上摘点吃。

我们都是把杏子装在肚兜里面，所谓的肚兜其实就是把衣服下摆束到裤腰里面，牢牢地系紧皮带，所谓的皮带不过是一根麻绳或者鞋带而已。

有一次我们几个人去摘人家早熟的大红杏，那棵大杏树长在人家后院的墙艮上。

我们摘完杏子正准备爬下树来的时候，他们家人突然从前院走出来，吓得我们手忙脚乱，不知所措。

有一个小伙伴太紧张一脚蹬空直接从树上掉下去了，杏树底下正好是人家的厕所，厕所是在艮山下面挖的一个土坑，里面放一个木马桶，他直接掉到尿桶里面了。

这个院子里面只有两个年过花甲的老光棍住着，所以显得有点寂寥冷清，有时候甚至有点死气沉沉的感觉，这个院子已经快有上百年历史，还是在他们祖父手上打地基盖的房子。

他们虽然住在一个院子里，抬头不见低头见，并且还是亲兄弟，但是互相之间已经有几十年不说话了。

老二住在上房，老三住在偏房，院子一人一半，泾渭分明，饭也是各自分开做，一个眼睛高度近视，一个耳朵严重失聪，正是天聋地瞎。

听说他们年轻的时候也是一表人才，气宇不凡，他们的母亲曾经夸口说他们俩是人中之龙，屁股后面追着的媳妇一大堆。