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许慕白打开煤气灶,“步骤倒记得,主要是煮多长时间和放多少盐的问题。”
“先放水煮沸……”
许慕白慢慢回想,“但是……该用大火还是小火煮面呢?我记得煮出来的味道是不一样的啊……我以前是怎么做的来着?”
“嘶……完全想不起来。”
许慕白并不是脑子里的记忆出现了问题,而是躯体记忆消失了。
以前的他随手一拧就是正确的火候,随便一勺盐就是正确的剂量。
这些东西他根本不用刻意去记,身体会自动做出反应。
什么时候放菜什么时候关火,这种事就和呼吸一样简单。
当躯体记忆消失,许慕白只能自己重新摸索。
“啧,先做一碗试试。
这次就先用小火,慢慢来应该不会出什么大的岔子。”
许慕白按照自己脑海中的步骤一步步放面放菜。
盐呢他是一丁点一丁点地慢慢放,每放一点就挑一根面尝尝,然后再选择加不加盐。
这样面不至于会太咸也不会太淡。
最后关火将面盛出。
不知道是不是因为简单,这一切进行得异常顺利,许慕白预想中的意外都没有出现。
结果还不错,除了因为煮的时间有点久,水分蒸发导致汤有点少之外,大体上没什么问题。
许慕白蛮高兴的,哪怕他不再掌握厨艺,可他脑子里毕竟比普通人多了一本菜谱,他不用像普通人那样一边煮面一边搜教程,重新学做菜还是比一般人快了不少。
“目前看来自己在家里做菜还是没问题的,多尝试几次,哪怕复杂一点的菜我应该也能做出来。
但重新把餐馆开起来还是不现实,煮的时间久,人流量大了上菜上不了那么快。”
许慕白嗦了口面,“不过我还是挺满意的,至少遇礼不用再抽时间照顾我和孩子的一日三餐了。”
“这样遇礼也能少辛苦点了。”
许慕白边想边夹了点榨菜放到自己碗里,“早知道我就应该试着重新做一做菜了,也真难为遇礼当了一年多的家庭厨师了。”
许慕白这一年多并不能算是逃避责任,把重担都丢给季遇礼,毕竟他自己都没搞清楚状况,当时的他满脑子都是自己不会做菜了,哪能想到自己原来还能重新拾起来?况且他不做菜的这一年内也非常努力,从早到晚,无论刮风还是下雨都在外面跑外卖,他一直有在为这个家努力。
“不知道遇礼吃不吃早餐,要是还想继续睡那我就不煮了。”
许慕白靠自己一个人独立做了碗面,心情不错,食欲大开,三两口就把碗里的面都吃了。
“哈……”
许慕白一口喝光汤,拿纸巾擦擦嘴又上了楼。
季遇礼在许慕白不在的这个时间段又翻了个身,脸朝向卧室门的方向。
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