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以他在大城市呆了几年的心性来看,村民们还是很质朴啊!
这个发现让他感觉非常不错。
就着篝火堆,他烤起了下午挖到的一只竹狸。
竹狸这玩竟儿只吃竹子的根,常年生活在地底,长得却很是肥大,今天抓到的这只,至少有五六斤重,去掉皮毛和内脏也有四斤多,全是肉,比野兔都要好吃。
程赫心下感慨,山里的普通东西,进了城里价格都很贵。
人工养殖的竹狸都要七八十块钱一斤,是猪肉的三倍以上,而且供不应求。
他抓的这只野生的,大概得值好几百了。
好几年没吃到这玩意儿,本来想拿回去晚上红烧或者焖了吃,下酒不错。
但是既然回不去了,就烤了算了,说实话,有些浪费这么好的肉。
要是有什么佐料就好了,撒点孜然,十三香,辣椒粉,胡椒,再抹点油,最后再刷一层烧烤蜜,要是再配上冰啤酒,啧,美滋滋!
可惜今天不是打算出来野炊的,没带这些东西。
当然,盐巴是少不了带的。
进山的人都知道。
但是话说回来,野生竹狸肉质非常鲜嫩,烤起来香味很浓,色泽焦黄焦黄的,油脂都滴到火堆上了,烧起来噼里啪啦的,也极能勾人的食欲。
没打算在外面过夜的,事已至此,就这么凑合吧。
他总不能一个人趁着天黑抱着女儿跑回去。
那岂不是要被人当成怪物了?
程赫烤着竹狸,也有村民们在搞烧烤。
他们烤的是一种特别的东西——柴虫。
那是在一些树枝里找到的虫子,白色,很肥大,肥的能有食指大小。
找到后用细枝穿一下,在火上烤熟了就能吃。
没吃过的人会觉得很可怕,恶心,但吃过后才知道,它有种特别的香味。
吃起来又香又脆,而且非常有营养,富含蛋白质和脂肪。
农活不是很忙的时候,村民都会去树林里找找,凑到了一盘,或煎或炸,别有一番风味。
中午给过程心心米粑的三婶,又高兴的给了她两块米粑;别人念着程赫的好,也纷纷愿意把自己的干粮分出来。
荒郊野外,他们所带的东西十分有限,只能以仅有的这些,表示对程赫的感激之情。
程心心没有了白天时的兴致,一边啃着米粑,一边问程赫:“爸爸,天都黑了,咱们还不回家啊?”
程赫一边翻动烧烤,一边问她:“宝贝,咱们今晚不回家了,就在外面露营,好不好?”
程心心问:“露营是什么?”
程赫微微一笑,说道:“露营就是在野外生活,我们和野兔子、和小松鼠作伴,听小鸟唱歌,看蝴蝶跳舞,好不好?”
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