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宋栀站在边沿跟着看,这里积了一块平滑的地,一低头就看见了好几个黄鳝洞,这里泥土很软,洞口上连着一层的水,咕嘟咕嘟的有小泡泡冒出来。
齐明安屏息凝神,拿黄鳝勾子在洞口轻轻的绕上一绕,不一会就有黄鳝从出口洞里出来了。
它跟蛇特像,宋栀一向是见不得这些油滑体软的条状动物,不由的张大了嘴巴。
齐明安真不愧是老手,不慌不忙,大拇指和食指同时用力,狠狠的一掐,一条足有三两重的黄鳝被他单手掐了出来。
“快快,篓子。”
宋栀连忙把篓子递过去,按上竹盖,黄鳝在里面扑腾了一会,齐明安怕它死了,连忙把篓子浸在了水里。
这个年代又没有农药污染,吃黄鳝的确实又少,拿这泥里的宝贝当主食吃的满村子也找不到一个,倒是便宜了齐明安。
这些黄鳝个个都大,隔不几个洞就能挖出一条四五两的,不一会就弄了十几条,篓子算满了。
“这黄鳝咱们不爱吃,我看县城里倒是卖的好,一会把这个送回去,我再多弄些。”
齐明安对周围的信息倒是把握的很稳健,看似什么都不了解,实际上把自己看到的都记在心里了。
就只宋栀一个,光顾着看热闹,竟也不知道他们周围到底是有些卖什么的,眼下就只愣愣的想,怪不得人家是能赚大钱的呢,自己是实在不是做生意的料啊。
这块地方和前面撒网的离得远,互相之间不碍着什么,齐明安就把旁边的河沟子拦了个坝,水排干,里面一些没长成的小鲫鱼在到乱窜,半个手掌长的青虾在乱蹦,扒开石头缝还有胡乱爬的毛蟹,大的有拳头大,小的才拇指小。
卖鱼下小的他不要,但是大的他也不客气,宋栀本是南方人,只是小的时候在北方长大,家乡虽有湖和河,但是长大后的她早就没了看别人捕鱼的心性情趣。
眼下看见齐明安动作娴熟,也被吸引了过来,蹲在水旁伸着头,看他手指灵巧的就把毛蟹给捏的死死的无法挣扎,不由的发出一声惊叹。
“你来试试?”
齐明安见她如孩子一般好奇,笑着招呼她,宋栀连忙摆手。
她对这些长硬壳的生物是实在没辙,想起之前买大闸蟹回家,捏也不敢捏的鸡飞狗跳,宋栀的脸上就有些菜色。
上尧村虽然不够富裕,可靠着天地自然的馈赠,也没到了吃不起饭的时候,忙了不一会,虾蟹小鱼就弄了一篓子,下的网子要至少等上一段时间,齐明安他们就带着收获回到了家里。
用清水养了半天让它们吐吐黑泥,下午的时候就拿去做了香辣蟹。
泥鳅和黄鳝的活力不是盖的,虽然在篓子里呆了一会,拿出来放到水里就还是鲜活的样子。
这两样宋栀不喜欢吃,是要跟着即将收获的鱼一起拿到县城里卖的。
只可惜现在的年景什么都缺,连调料都没,做出来少了很多重口的调料味,倒是还原了食材本身的清香。
锅里的鱼汤也已经熬得喷香,奶白色的鱼汤看起来就十分的有食欲,小鱼的骨头都和肉分离了,营养全在这一锅的鱼里。
按理来说这种小鱼应该腌好了用油煎,炸的连骨头都酥了,咬在嘴里嘎吱嘎吱的想,不过油盐都贵,这样费油,所以也属于奢望了。
宋栀爱吃米,只是这里不产,要是吃就得拿粮票和小麦去换,她有些嫌麻烦,就懒得做了。
一大碗熬的奶白的鱼汤,撒上芫荽碎,泡上中午刚烙的饼子,又饱腹又美味。
下午下了晚,天边上红霞一片,从地里干了一天活的人也开始回家了,各家各户烟囱冒烟,沉静的乡村有了烟火气。
鸡鸣狗吠,远处房子密集处有小孩在吵闹玩耍,一个个瘦的跟猴子似的,却好像有无穷的精力,跑来跑去的不停歇。
两人吃了饭,就提着空的篓子去了河边。
以前他都是用了鱼竿去钓,收获都是一条条的,哪比的上网子一撒的收获多。
齐明安的网子网眼中等大小,除了没长成的小鱼,其他的都能收拢进来。
两人一起把网子拽了上来,渔网里满满的都是扑腾的鱼,大的小的都有。
“明安你看你看,真的好多鱼啊。”
宋栀头一次见这样的光景,眼珠子都发亮,高兴的眼睛都笑弯了。
“嗯,差不多有个几十斤。”
齐明安见她兴奋,自己也挺高兴的,提了提网子,笑道。
大鱼在篓子里根本装不了几条,他们家也离得不远,索性就直接提着网子,准备回家。
齐明安虽然臂力不错,但是提重物走路一晃一晃的实在是费心,宋栀怕他摔倒了,强硬的非得自己也跟着提。
齐明安无法,只得在篓子里放了几条大的,让她拿着篓子,其他的就自己提着了。
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