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第48章（第1页）

趁着猪皮汁尚未成型，沈依依系上围裙，戴上攀脖，开始揉面了，至于剁馅的活儿，她交给了小胡椒。

小胡椒剁着五花肉，朝沈依依那边瞟了一眼，连声叫道：&ldo;小姐，错了，错了，您这面皮儿没放酵粉!&rdo;

&ldo;又不发酵，放什么酵粉?&rdo;沈依依说着，把揉好的面放到一旁，醒面去了。

做包子，不发包子皮儿?那不是一团死面么?小胡椒想了又想，问道：&ldo;小姐，这是您新创的菜式，想做来试一试，对不对?&rdo;

这新创二字，她可不敢居功，沈依依摇了摇头：&ldo;这是向前辈学的。

&rdo;

&ldo;前辈?哪位前辈?&rdo;小胡椒疑惑问道。

沈家的几位长辈，都不会做饭啊……

&ldo;你是我的丫鬟，我找谁学的，你不知道?&rdo;沈依依穿越至此还不到一个月，已经快把&ldo;套、诈、唬、骗&rdo;运用得炉火纯青了。

小胡椒果然不再发问，绞尽脑汁地翻自己的记忆去了。

一时猪皮汁湃好，凝成了透明的胶质，小胡椒捧着盆，一阵惊呼：&ldo;好像琼脂冻!&rdo;

&ldo;这是皮冻。

&rdo;沈依依教把她把皮冻扣到案板上，用刀切成小丁。

刚做好的皮冻，不算很透明，却有一种让人心安的浑厚感，用手戳上去，duangduang地颤。

沈依依拣出一块，喂到小胡椒嘴里，夸了她几句。

一时皮冻切好，拌进了肉馅里，沈依依调好味儿，与小胡椒一个擀皮儿，一个包馅，很快就包好了一笼。

小胡椒终于见到了包子，但却不明白这跟普通包子有什么不同，除了面皮儿没有发，乃是一块死面。

但等到包子蒸熟，在沈依依的指导下咬过一口过后，小胡椒就只剩下一声接一声的惊呼了：&ldo;小姐，您明明没有灌浆，为什么却做成了灌浆馒头?!&rdo;

&ldo;嘘!噤声!&rdo;沈依依冲她竖起了食指，&ldo;你记住，我们能否摘掉盖头，堂堂正正做人，全系在这一笼灌浆馒头上，所以，这馒头的做法，一定要保密!&rdo;

&ldo;小姐，您放心，我谁都不说，打死也不说。

&rdo;小胡椒猛地点头，又疑惑问道，&ldo;小姐，那我们现在要做什么?&rdo;

沈依依把手一挥：&ldo;当然是‐‐卖灌浆馒头了!&rdo;

第41章名副其实的灌浆馒头（7）

果然是要卖灌浆馒头，唉，这灌浆馒头再好，又能赚多少钱?再说了，他们连个推车都没有，拿什么装去卖呀?小胡椒愁眉苦脸：&ldo;小姐，我们连厨房都是借来的，怎么卖灌浆馒头?&rdo;

沈依依想了想：&ldo;你端着蒸笼去卖吧。

&rdo;

&ldo;端着蒸笼?!&rdo;小胡椒指了指仍架在锅上的蒸笼，简直不敢相信自己的耳朵，&ldo;小姐，我端着这个去卖?!&rdo;

&ldo;对。