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这个世界有那么多的国家,偏偏选择了中国。
在场只剩下十三个选手,其中有三个都是中国人。
单纯说中国的食物也就算了,毕竟在场的所有人估计都点过中国的外卖。
左宗棠鸡,幸运甜饼,这种东西吃得多了总会摸索着做出类似的。
可是中式甜品???
“点心(disu)。
为中式甜点而生的词。”
卢老上前一步,气定神闲的介绍道:“从江南的杏仁豆腐、糖芋苗,到塞北的蜜三刀,每一种都蕴藏着当地的风土人情,以及说不尽的故事。”
容玉终于放松下来,开始思索做点什么好。
蒸,烤,揉面,醒面,每一样都需要时间。
不同于西方甜点所必需的控温技术以及裱花能力,中式甜点更强调配料的精细程度,以及形色的独特。
既然中了头彩,如同走个过场般展现技术,她并没有考虑力争前三,能稳定过线便足够了。
越高端的糕点,过程和步骤都会越繁琐。
一旦乱起来,就极有可能出错。
梅花糕、枣花酥、山楂锅盔、红糖糍粑……
无论挑哪一种,都一定要注意糖分和水份的配比,绝不能大意。
在无视主持人的日常套词之际,她扭头看了眼背后的人。
洛佩兹·布莱尔。
那个伏特加不离手的美国大叔。
上上次他做文思豆腐,直接进了前三。
还有上次的法式鸭酱……
“嗨,中国小美女。”
布莱尔大叔扬起粗粗的眉毛,调侃道:“你终于不皱眉了。”
“……有吗。”
容玉下意识地抬手揉了揉眉头。
“你一直很严肃。”
布莱尔耸了耸肩,绷出一脸严肃的表情:“你每次做菜都这样,就像个主刀医生。”
容玉噗嗤一笑:“我会注意的。”
“请注意,本次比赛限时一小时三十分钟,”
詹姆斯把手按在红色按钮上,加重语气道:“这是最后一场筛选赛,成绩最差的四位将进入生存赛,只有一位会成为幸存者。”
“准备,三——”
话音未落,几乎所有人都抱紧了篮子,如离弦之箭般冲了出去。
容玉跟在他们的后面,多了个心眼。
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