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煎的时候,可以小火中火轮着来,看,颜色多可爱,金黄金黄的。
一到这个样就要马上起出来了,不然就会老了。
&rdo;只有提到做菜的时候,余瘫的面瘫脸才会恢复正常时期的可爱,那股热情由内而外地迸发出来,红扑扑的脸蛋,目光热切而专注,有一种令人心动的魅力。
这也是虽然老板平时看着很严肃,一整天都没个笑容,但是,大家还是都喜欢他的原因。
因为他身上有着一般人所没有的干净热忱。
&ldo;记住了么?&rdo;余棠认真地调着酱汁,半天没见旁边有动静,他不由得提了提声音。
旁边的白师傅连忙点头应是,一点不敢提刚才自己都看到出神了。
啊,要是自己有个女儿就好了,这样子,以后老板就可以做自己女婿了。
那么帅,手艺还那么好的女婿。
(余棠一家:呵呵)
&ldo;那边的剁椒鱼头马上停火,再让它虚蒸一分钟后再取出来。
做这道菜鱼头的腌制跟蒸都要有时间控制,咱们店用的是鳙鱼,我让人送来的大小都差不多,所以一般腌制跟上锅蒸都只要10分钟就行,久了就老了。
现在可以拿出来了。
&rdo;边说着边动手将鱼丸下到锅里。
&ldo;你昨天是不是又赶时间没等姜葱水凉透就用来做鱼丸了?&rdo;他手上的动作不停,看着一个个白胖的鱼丸慢慢浮起,眼睛越来越亮,笑容也慢慢勾起,仿佛一个个美人在向他招手。
当然如果他口中的内容不是那么严肃的话。
白师傅:&ldo;对不起。
&rdo;冷汗澿澿,为什么老板每次都那么敏锐啊!
&ldo;胖子的体温过高,下次让小候帮你试水温。
&rdo;说着残酷的话,余棠一点都感受不到对方那瞬间被雷劈裂的灵魂。
&ldo;行了,别发呆了,把那边弄好的蟹肉拿过来。
&rdo;
老白机械的动作着,灵魂还在地上画着圈圈及待修补,奈何老板的眼里只有菜。
虽然很伤心,但是眼睛一直没离开余棠的动作,看到对方拿出来打算做蟹粉豆腐的的豆腐,眼中闪过一丝讶异。
&ldo;行了,可以上菜了。
&rdo;
搞定这一桌的点单后,见没有其他的新的菜单要做了,余棠松了口气,下一秒又恢复了领导风范‐‐面瘫。
而包厢里的两人被小服务员呵呵了一脸,又不能跟个女的计较,索性直接当没听到,接下来便有一句没一句的聊着,中间楼放多次要把话题扯到史力找自己帮忙的事上,但是没两下又会被对方给转移了话题,弄得楼放越来越莫名其妙。
直到有服务员来敲门,把他们的菜一道道端了上来,他们才结束奇怪的谈话。
来的还是刚才的服务员,不过如今对方的脸上已经看不到那个呵呵的表情了,但是她眼中那点雀跃又挑衅的目光还是被他捕捉到了。
再次无语的楼放:&ldo;……&rdo;
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