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苏逢春还是第一次见到这样多的种类。
小小圆圆的月饼琳琅满目的摆放在案台上,供客人挑选。
苏逢春低下头仔仔细细的观察着月饼。
苏逢春以往在药灵山吃的月饼多是肉馅月饼,外面是酥皮的上面会用红案点上。
刚出炉的最是好吃,热气腾腾酥皮一碰就掉渣,肉馅细腻多汁满口生津,酥香可口。
这儿的月饼却不同,先不说里面的馅料,光外观就各不相同。
柔和的面团被面点师傅精细的揉搓成各种形状,有含苞待放的花苞,饱满圆润的石榴,还有胖胖呼呼的花生,个个都栩栩如生,极为细致。
王隰和拿来一册样式图,跟着苏逢春一同翻阅起来,
“以往家里都定些花生,或者是柿子和玉兔型的,讨个吉利。
“
书册上面的花样子精致,祥云仙桃等样式简直是数不胜收。
苏逢春看着就想流口水,不敢想象如果做出来会有多好吃。
“样子都好看,“苏逢春老老实实地开口,”
关键是馅料。
“
王隰和笑了笑,“这倒是,那我们去看看内馅。
“
这儿的月饼内馅除了提供寻常的五仁和花生,豆沙还有别出心裁的花馅和水果馅。
“这个玫瑰味的好吃。
“
王隰和说着,“据说是大理那儿产的小玫瑰,味香口感还好。
“
“还有青梅的呢。
“
苏逢春惊喜的出声道,旧时她在药灵山最爱吃青梅。
酸酸甜甜的尤为可口,不过青梅性寒,所以大师姐总是看着她不让苏逢春吃多。
“吃多了来葵水会肚子疼。
“
大师姐总是这么跟她说道,所以青梅对于苏逢春来说诱惑极大。
“苏姑娘喜欢梅子馅?这可好,倒时才配上红茶才得宜。
“
王隰和说着将青梅用红笔圈了出来,这就是预定的意思了。
“真好,“苏逢春感叹,”
我还从没吃过青梅馅的东西。
“
王隰和歪了歪头,:“那便多定些,苏姑娘也尝个新鲜。
“
“这儿的水果馅做的好,不会太甜失了水果本味,又不会生涩。
“
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