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第七十六章 老板鱼（第3页）

“刚捞上来的，味道自然不重。

味道重的，一般都不新鲜。”

张耀威告诉他。

除了老板鱼，还有一些小鱼小虾，张耀华干脆扔回海里去。

“大哥，你刚才扔的虾有点贵的，差不多四十块。”

阿九提醒。

在他们镇也有，同样不大，手指大，却要三四十元一斤，还不知道是不是养殖的。

张耀威：“那是明虾，刚才的太小了。

你三四十买的，基本上是养殖的。

明虾贵的时候要一百多，尤其是大明虾，便宜的时候也很少低于五十元每斤。”

市面上，大家见得最多的，应该是基围虾。

基围虾属于浅海海水虾，是基围地带出产的虾子，因为喜欢随海的潮水游到基围下的水流平缓区产卵，所以被称作基围虾。

不过，现在基围虾通常是淡水育种，海水围基养殖的。

基围虾形态像明虾，但它的壳没有明虾软，形态没有明虾大，且体肥壳薄。

说着，他也捡起一个虾，接着说道：“这种是九节虾，价格更贵，平时都要一百左右，过年时可能还会翻倍。

不过，还是太小了。”

然后，张耀威把手中的虾也扔出去。

有不少人会把九节虾和黑虎虾搞混。

九节虾身体呈长条状，有九个节环，因此得名。

而黑虎虾身体比较圆润，形状更像是一个弯曲的弧形，与九节虾有很大的区别。

此外，黑虎虾的体色为黑色或深灰色，而九节虾则是透明或淡黄色。

当然，黑虎虾也不便宜，平时同样要一百元左右，过年过节可能就升到一百五十元以上。

见二弟给阿九科普海鲜的知识，教他认海鲜，张耀华没有插话。