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张母先把水烧上,然后把黄花菜焯了一下水,又赶紧捞起,把烫好的黄花菜放到凉水盆里,用凉水先拔着,放在一旁。
这个焯过的黄花菜得用凉水泡几个小时呢,最后再炒就行了。
接着张母去了房后的菜园子,摘了黄瓜和豆角。
然后又从地里拔了个萝卜,还有一把小葱,家里种的都是常见的菜,没有啥稀罕玩意儿。
土豆收获之后就放在厨房隔壁的储物间里,也拿了两个出来。
这里的稀罕玩意儿都得是从林子里长出来的,但是他们这附近都被林场众人逛了不知多少遍了的,所以根本就没有好东西了。
要想采到好东西,那得往林子深处去。
但是太远了大家也不敢走,毕竟这森林里也是时不时会有猛兽出现的。
如果是男人们下工了,可能会结伴儿去偷摸打一两只猎物,也都是比较小的。
像野鸡野兔是林子里最常见的,稍微大一些的狍子和鹿就要碰运气了,一般都是合着打到之后几家一分。
毕竟都是干体力活儿的,一点儿荤腥没有,别说活儿干不了,也容易在工作的时候出危险。
所以对于林场工人私底下这些偷偷打猎的行为,林场的领导也都是睁一只眼闭一只眼。
大家都默认的一个约定,可以自家打来吃,但不能囤积,也不能私自拿去卖。
要是以这个为赚钱的手段,是不允许的。
等到冬天大雪封山的时候,天太冷,野兽无处觅食,就会靠近人类居住的地点。
这个时候除了正常进行伐木作业的工人,不需要上班的人就会被组织成打猎队,对林场居住地周边进行清理。
把潜在的危险扼杀在摇篮里,同时也为冬天过年准备肉食。
张母在厨房正忙活的热火朝天,张父从外面进来,直接进到厨房里,往案板上放了巴掌大小的一块儿肉和一大块豆腐。
张父跟张母说:“肉卖没了,就这还是跟李长福匀来的一小块儿,他把他抢到的肉匀了我半斤。
本来他还不肯,听我说家里来客人了,一点儿肉不见实在不像样儿,才忍痛割爱的。
今天副食店进了一板新做的豆腐,我割了一大块,待会儿跟着菜一块儿炖了。”
张父把这两样都放在了案板上,张母就冲他摆摆手,“行了,行了,不用你了。
你去出去找你那帮老伙计先唠唠嗑儿去,等饭熟了我让老二去叫你。”
张父也不多话,听了张母的安排之后,转身儿就背着手儿出了厨房,手里还拿着他的烟袋锅儿。
虽然是夏天,下午的时候天气还是有些炎热,但是林场树多呀,所以林场的温度比平原地带少树的地方至少要低个两三度。
张父和老哥儿几个找个大片树荫的地方一坐,聊一聊工作上的事情,再吹一吹牛皮,国家大事现在都不敢胡咧咧了。
家里有象棋的人把象棋拿了出来,也不用搬桌子,砍完树留下的树干根部就能当桌子。
这边的树都很粗,两人合抱才能抱过来。
树砍完了树根没有挖走,断面修整一下,就自然形成了一个小桌子。
摆好棋盘,两人对战,一帮围观的在旁边出主意呐喊,他们可不讲究什么“观棋不语真君子”
,都恨不得是自己在下棋。
太阳转眼就西沉落到山那边去了,趁着还有一些亮光,这帮大老爷们儿也都散开各自回家了。
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