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季月这次准备做瓦罐鸡汤,正好家里有瓦罐。
想到这里,季月又不由的庆幸前世自己爱好研究美食,才能给秦枫做那么多好吃的。
将鸡切成方块,入冷水锅中,放若干生姜片和几粒花椒,一两枚干红辣椒,待到沸腾,撤去炭火,留微火,放在炭火炉上温吞吞地煨。
在炖时不必放盐,食前加盐,这样味道才鲜美。
等到慢火煨鸡汤时,季月开始准备其它菜,先是酸菜鱼,酸菜用的不是酸菜干,而是季月来这里后自己做的泡菜,够酸够过瘾。
之后又做了红烧茄子,黄瓜炒鸡蛋,她回来时还特意采了些野菜,这种菜叫苋菜,因为煮了之后汤会变成红色,村民们都害怕有毒,没什么人敢摘。
这种菜生命力强,路边还很多。
她打算挖一些种在院子边缘。
做了碗凉拌苋菜后,最后做了到红烧鱼。
季月将一些没死还很活泼的鱼放到水缸中养起来。
将菜端上桌,随后,她就来到院中叫人吃饭。
“大家辛苦了,快来吃饭吧。”
季月往他们干活的地方一看,见顶棚已经盖得差不多了,大概有围栏一半大。
季月很高兴她的围栏终于完工了,可以养小动物了。
“终于可以吃饭了,饿死我了。
嫂子,你做了什么好香啊。”
秦六一听可以吃饭了立马放下手中的活。
天知道他在院子里干活,闻到一阵阵菜香是有多馋。
秦枫也叫上栓子,叫他去吃饭。
“去洗手再吃。”
秦枫拦住去厅堂的秦六,秦六无奈只好跟着一起先去洗手。
一看见那满桌的佳肴秦六便立马坐下准备下筷,不过等他看清这些菜是什么的时候就停顿了,不管是这鱼还是这红红的野菜他都不是很敢下手。
秦枫也跟着坐下,没有向秦六解释的意思,直接夹了一大筷子的菜开始吃。
栓子无条件相信秦枫也跟着吃了起来,吃到鱼时他眼睛一亮赶紧又夹了一块吃了起来。
秦六见他两都开始吃了,也不再迟疑,闻着这么香吃起来应该也不会差到哪里去了吧。
将最后一块肉吃完,秦六想,哪里是不会差,简直是美味至极,没听见栓子一直在对嫂子说好吃吗。
秦六不由的酸溜溜的对秦枫说:“秦枫哥,你真是好福气,我要是能娶到这么会做饭的媳妇,就算她什么都不干,每天准备好饭来等我回来吃饭我都会宠着她。”
秦枫少见的反驳道:“那你就难找了,毕竟不是谁都像你嫂子这般贤惠聪明。”
秦六听他炫耀的语气翻了个白眼,还有没有完,秀恩爱秀上瘾了。
“秦枫哥,你这样就没意思了。
既然我娶不到,那我就每天来蹭吃的。”
秦六又说。
秦枫看着他:
“看来你真的很想娶妻了,回头我就跟你娘说。”
秦六连忙请求不要,这话也只是说说,他可还不想娶妻,还没玩够呢。
秦枫让俩人去空的房间休息一下,还有点活没干完等没那么热时再干才行。
然后他便帮季月一起洗碗。
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