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第76章 红烧肉（第2页）

张扬边翻炒着，边回答道。

“是药材？！”

晴儿诧异道。

“没错，我做的这个肉不仅香，还治病呢！”

张扬笑道。

“好了！”

张扬将肉煎到表面焦香，盛出来放在一旁。

“可以吃了？”

晴儿迫不及待的要夹起一块尝尝。

“别急，还没做完。”

张扬拦住晴儿，将锅中调料夹出，在锅内放入冰糖，小火翻炒至融化，直至炒出糖色。

“肉可以倒进来了！”

张扬喊道。

“好嘞！”

晴儿飞快的将肉倒进锅内，然后躲在了张扬身后。

张扬笑道：“刚刚煎的时候不见你躲，这个时候不溅油了，不用躲了。”

将糖色均匀裹在肉上，张扬又向锅内加上酱油、清水，盖上了锅盖。

“这次好了？”

晴儿好奇的看着锅里不断冒出的热气。

“还要一会儿，小火闷就行。”

“要多久，我帮少爷看着。”

晴儿的眼睛一直没有离开锅。

“两个半时辰吧。”

张扬算了算时间，得出了结论。

“好嘞！

少爷您忙别的吧，这里我来看着。”

晴儿闻着锅里冒出的香气，口水不自觉的流了出来。

“再做个别的？”

张扬开口问道。

“.....”

“晴儿。”