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鸭肠鸭肾什么的,弄不干净会有味道,沈月乔交代了要用盐和醋清洗,只有一点点东西,方才她便都弄好了。
沈月乔又一次庆幸她阻止了黄氏的阴谋!
小芹很有做饭的天赋,以后说不定可以培养起来。
沈月乔要做的是个八宝鸭。
将嫩鸭切开背脊,抽去气管、食管、挖去内脏,之后将整鸭放进开水锅中焯水后捞出,洗净,揩去水份。
再抹上酱油、黄酒、白糖等调料,鸭腹朝上扣入大碗中。
冬笋、水发香菇,去壳栗子以及鸡胗等配料均成丁,糯米淘洗干净,加水蒸熟。
这些小芹都准备好了。
沈月乔要做的,便是把葱姜下锅略煸一下,烹入料酒,投入切好的丁,加入调料烧上味;再放入糯米饭拌和,填入鸭腹内。
碗上面用油纸封好,上笼将鸭蒸熟。
趁着小芹没注意的当口,她偷偷往锅里添入了意念就能指挥的灵泉。
又偷偷往只剩下一点点水的水缸里注入灵泉,眼看着有半缸水了才停下来。
弄好这些,谢氏那边的针也差不多到时候取下来了。
“你看着火,好了叫我。”
吩咐了小芹,沈月乔便自己洗了手出去。
她的药箱这次也带来了,就放在正堂屋。
为了让药箱看上去普通一点,她特点给它涂上了颜料,画了幅画在上头。
沈月乔拎上药箱,在谢氏门口与徐怀瑾又擦身而过。
她屈膝行个礼,便进去了。
她现在是怕了,在反派大佬面前说多错多,能不说话尽量别开口最好。
“……”
徐怀瑾想到谢氏说的那些话,又见她这般模样,心口莫名一堵。
“伯母,我来给您拔针的。
另一条腿待用完饭再继续。”
谢氏躺着,颔首示意,“麻烦你了。”
“不麻烦的。”
沈月乔客气了下,便专心为谢氏拔针,还不忘了解释道:“这次行针的穴位比上次多了许多,我怕我不太熟练,会耽误太长时间,才想分开成两次的,伯母不会介怀吧?”
“不会,你做的很好了。”
谢氏这话倒是真心的。
便是听徐怀瑾说了寿宴那日发生的事情,她也不觉得那是沈月乔的错。
那可是锦州首富家,大宅子里出点什么事情都不新鲜。
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