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第八章 同事(第2页)

这糕点可都是有成本进来的,偷吃个三两块回头对不上账可是要自己赔钱的。

周红与王晓丽可不敢嘴馋,所以也没怎么吃过。

“这一些都是一个价钱的吗?”

糕点柜台那边样式齐全,寇溪若不是亲眼所见倒也不记得原来中式点心有这么多的品种。

“这边柜台的都是一块九毛二一斤的,这边的是一块五毛六一斤的,还有这边的是一块三一斤的。”

周红指了指柜台三个地方。

这里面最贵的当属‘头行’,也就是多油多糖的油酥类。

寇溪点了点头:“嗯,你这样分倒也省事儿。

贵的都是又油又甜腻的。

这个桃仁酥是在面里混了桃仁的!

蛋黄酥圆圆的里面加了一颗咸蛋黄上面撒了几粒黑芝麻,一口咬下去酥脆,层次感丰富,但却是咸口的。”

寇溪说的仔细,周红在一边用本子记得也详细:“我还没注意,真不知道蛋黄酥里头有咸蛋黄。”

“方酥跟这个白油酥差不多,就是一个是方块的一个是长条的。

杏仁酥上面撒的是杏仁片,这个芝麻酥里面是空心的,一斤能多称上几个。

撒子就是面细细面拧成形,下锅炸的。”

王晓丽在一旁乍舌:“你不会真的都吃过吧。”

寇溪哪能侃侃奇谈自己在后世见过吃过的东西,只是不好意思道:“我爸跟做糕点的老师傅很熟,我在他那吃过不少呢。”

周红歪着头指着另外一部分:“这些都是一样的吧,区别就是上面的字不一样呗?”

她只得是那一堆喜字饼,白色小小的馅儿饼上面用模子压的福、禄、寿、喜。

“我不知道咱们这卖的是什么样的,我记得我们家那好像福跟喜是用白糖蜂蜜做的馅儿。

寿字饼是玫瑰花馅儿的,禄字饼是山楂馅儿的。

还有这个枣花糕,比这边的红枣糕多了一点甜味。

这红枣糕看着不那么好看,吃着最实在。

牛舌饼、长寿糕、椒盐饼、状元饼没有馅。”

王晓丽听的瞠目结舌:“我的妈呀,你还真的都吃过。”

周红忍不住好奇:“你觉得哪个最好吃?”

寇溪有些不好意思:“我自己吃倒是觉得桃酥挺好。

不过若是给家里老人还是以红枣糕、长寿糕、牛舌饼。

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