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祁十一舀了水,正要拎水桶,祁三升见了忙拎了过来,“七竹,这个做什么用?”
“三堂哥,放到我边上。”
祁三升一放下水桶,祁七竹就从灶里夹出一根烧得火红的木头,往冷水里一放,“嗞——”
几声,冒了会儿烟,就看不到火星了。
“到时把湿的木炭烘干就好了。”
祁七竹把水桶里的木炭拿出来,笑着解释道。
“这就是木炭了?”
池灵苗瞪大眼睛,满脸的不敢置信,“这不就是灶里火灭了后,没烧完的柴火嘛,这个再烧的时候,烟老大了,我听人家说,那木炭烧起来没什么烟的。”
“有烟说明里面的木头还没烧透,或者是这木炭受潮了。”
祁九里说道,又补充了一句,“今日我们在家反复试了好一会儿,找到了问题,最后终于成功了。”
“火候最重要,如果烧过头了,就烧成灰了。”
“那要怎么看?”
池灵苗问道。
“烧得整块木头通红了,就差不多了。”
祁九里说道,“说实话,这个得试几次才能掌握好。”
“这样啊。”
池灵苗心动就行动,接替了祁七竹的位子,拿了火钳在灶里翻检,找到符合祁九里说得通红的就夹出来,放到了水桶里。
“那怎么知道有没有烧透?”
池灵苗问道,“还有为什么要用水啊?”
“大伯娘,这些木炭你们可以折成差不多的大小,你折开了,就能看到里面了。”
祁十一说道,“至于这水,如果不放到里面熄灭了,这柴火可不就烧成灰了,哪里还能留下木炭啊。”
祁七竹要了火盆,然后把带来的自家做成功的木炭放到里面,拿了秸秆团成小球,开始引火,没一会儿木炭烧起来了,红彤彤的,可愣是没什么烟。
“这木炭好啊。”
祁山年纪摆在那,阅历比较多,他也是见过木炭的,以前去地主家或是镇上大户人家做活,大冬天的见过那些大管事拿了个手炉,放了木炭进去暖手的,可不就是这样的效果嘛。
池灵苗见了就迫不及待地捞出水桶里的木炭,对半折了,见里面也是黑漆漆的,没有木头原来的颜色了,脸上就笑开了,“成了,成了,你们看。”
“不过沾了水这天气得结冰吧。”
祁一飞有些担忧道。
“我们在家是用炕把湿木炭烘干的,一两个时辰就干透了。”
祁七竹说道。
“对,用炕烘好啊。”
祁一飞看着祁七竹喜色道,“不愧是童生,脑子就是比我们灵活。”
“大伯,你们得多备些水,做木炭不止费柴,还费水。”
祁七竹提醒道,“还有烧木头的时候,得挑大些的,这些小枝丫一烧就成灰了,做不出木炭的。”
“好。”
祁山应道,“老大、老二,跟我一块儿去挑水,晚上把家里的大木头烧了做成木炭,明儿我们去山上砍树。”
“七竹啊,你们别去砍树了,明儿我们会多砍些的,你这手要拿笔,别折腾出水泡了,十一还小,别压了身子就不好了。”
祁山语重心长道,“水明儿也让你大堂哥他们去挑。”
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