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了解圈地运动的历史过程,也就澄清了我们以前对圈地运动的偏见,正是这样圈地运动才得以顺利进行。
在被誉为“种草养畜打开增收一扇窗”
的山西,把草当作庄稼种已被越来越多的农民所接受。
全省种草面积已达760万亩,过去70:30的粮经二元结构变为现在的64:28:8的粮经饲三元结构。
据当地的典型调查,在干旱地区除种土豆收益与种草相当外,种其它作物的收益都不如种草。
种粮的投入产出比为1:1.3,而种草的投入产出比为1:2。
从种植谷物与种植牧草比较看,种植1亩水地苜蓿,可产鲜草5000多千克,亩均纯收入600元,比种玉米亩均增收290.5元。
在一些草食畜生产大县,如岢岚、山阴、偏关等县,种草养畜已成为促进农民致富的主导产业,成为农民增收的一条重要途径。
神池县去年种草16.5万亩,占到总播种面积的26%。
他们实行种草养畜一体化经营,养羊38.5万只,草食畜牧业人均纯收入达到664元,是农民收入的大头。
特别是在一些贫困地区,种草养畜托起了农民致富的希望。
在经济较发达的江苏、广东,种草养畜也作为推进农业结构调整、增加农民收入的一项重要途径。
据试验,南方利用冬闲田种植多花黑麦草,亩产鲜草5~7吨,整个生育期6个月间亩产鲜草9~13吨,可刈割6~7次,折合干草1吨以上,干物质中粗蛋白质含量20.8%,即亩产粗蛋白质200千克以上。
每亩地可养鹅100只,按目前市场价计,每只盈利10元左右,每亩纯收益1000元以上。
同时由于养鹅和种草,水稻至少可减少施用复合肥22.5千克,保证了稻作的增产。
江苏是养鹅大省,年出栏7000多万只。
近年来大力推广种草,使养鹅业发展迅速。
仪征市种草面积15800亩,鹅业产值达1.5亿元,农民养鹅人均增收约100元,洪泽县农民人均养鹅纯收入308元。
广东粤东地区是传统养鹅和消费地区,种草养鹅已成为当地的一项大产业,每只鹅盈利10~20元,春节期间甚至上百元。
多花黑麦草柔嫩可口,营养价值丰富,还可以饲喂奶牛、羊、兔,也可以喂猪、喂鱼。
种草养畜技术已经成熟,但在推广时要把握好几个问题:
1、选择优良牧草品种。
牧草品种很多,首先要根据当地的气候、土壤条件选择适合的品种种植,应选择在当地资源转化最高,营养物质收获量最大的品种。
2、选择种草方式。
即选择常年种草还是季节性种草。
常年种植方式适合于耕地面积相对较多,或者粮食低产田,种植多年生优良牧草,一次种植,多年收益,以追求较好的经济效益。
季节性种草主要是利用农闲田种植。
全国约有4亿亩农闲田资源可以利用。
这些冬闲田,可以生产一季优质牧草,通过饲养畜禽取得经济效益、生态效益和社会效益。
3、采用科学的高产栽培技术。
从播期、播种量、整地、除草、中耕、灌溉和施肥,到防治病虫害,都要认真按照品种的技术操作要求去做。
切忌以为牧草粗放,一种了之。
4、适时刈割。
牧草应适时刈割后饲喂畜禽或合理晒制成青干草。
不同牧草品种,最佳收割时间不同。
禾本科牧草在抽穗期到开花期,豆科牧草在始花期到盛花期。
为调剂牧草的季节性短缺,应在夏、秋季牧草生长旺季,对牧草进行青贮、晒干和加工,以满足冬季和早春牧草供应。
5、种草与养畜合理配套。
除了种植的品种要与饲养的畜禽相适应,还要了解牧草的生产性能、产量等,合理筹划饲养畜禽,做到草畜平衡,包括数量和季节,以免造成不足或者浪费。
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