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越贪利越赚不到大钱或者长久的生存下去……贪婪的人会想方设法减少支出节约成本,就会以次充好,懒惰经营……那么顾客得到的就不是真材实料……最后把顾客都得罪跑了直到自己倒闭……
还有就是于叔的持之以恒,这么多年就靠麻辣虾经营了一辈子,很难的……很多店铺生意一好就变质,开始骄傲,牛了,忘记了初衷,忘记了所有,赚钱了,膨胀了最后开始糊弄顾客甚至欺客行为……有什么牛的?没有顾客你就啥也不是,就好像不吃你的东西就得饿死……看着排着长长队伍买自己的东西洋洋自得、骄傲的不得了然后开始欺客,吆五吓六的……最后的下场都是倒闭;就因为膨胀,被自己内心的狂喜打败了,最后走向了灭亡。
经营之道是门学问,是个持之以恒、是个良心的学问……于叔做到了。
大家还沉浸在于叔的“餐饮文化”
里……
突然,“开业了?”
一句话打破了学习氛围……
大家都向声音望去,是一个小伙子……
于叔惊奇的看着他……
“我来好几次了,都没开业,以为不干了呢,那可真可惜,我三年前吃过您的麻辣虾,最后到别的城市工作,这不,这几天在本市出差,就想回忆您这口味道,一直没开门,能不能满足我这个三年前的食客呢?”
于叔仔细的看着他……
陆小康和钟文丽都担心的看着于叔……
“你的麻辣虾里必须要放醋,而且是老陈醋对吧?”
于叔盯着小伙子说道。
“天啊,您这都记得?”
小伙子激动的说。
陆小康和钟文丽惊呆了,三年前的人啊,爱什么口味于叔仍然记得,一个是用心二是记忆惊人……本来就有很多特殊口味的人,需要加些自己爱好的调料,这样癖好的人很多……于叔能记起其中一个而且还是三年前那得多难……
“太感谢了,我不知道说啥好了,您真厉害,太叫我佩服。”
小伙子感激的说道。
大家都向于叔投去敬佩的目光……
后来小伙子觉得不对,他看了看于叔,又看了看陆小康和钟文丽……
“您不干了?”
“干,必须干。”
于叔打消小伙子的疑虑说道。
“哦,那太好了,没想到临走前能吃上麻辣虾。”
小伙子高兴的说。
“你什么时候走?”
于叔吃惊的问道。
小伙子看了下表,还有半小时就得走,一会的火车……
“开火,满足你。”
于叔激动的说道。
“于叔,您能行吗?”
陆小康担心的问道……
旁边的钟文丽和于婶婶也担心的看着于叔……
“怎么?”
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