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第18章 上得厅堂下得厨房（第4页）

沈七七最喜欢吃烤鸭，为了学习做烤鸭，她还专门找来了香满楼的厨师，努力学艺。

陆渊一边吃，还不忘记夸奖，他之前作为带货主播，有不少鉴赏食物的经验。

“嗯！

七七，这烤鸭真不错，我没想到你这么会！”

“你这烤鸭做的，外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。”

“真正吃烤鸭，讲究的是春、秋、冬三季。

冬、春二季，鸭肉比较肥嫩，而秋季天高气爽，无论温度、湿度都最适宜于制作烤鸭。”

“所以七七，你真的好懂做鸭啊！

能不能教教我，我学会了也做给你吃！”

陆渊一边品尝，一边又发现更大的惊喜。

“七七，你这蒸鱼也是绝味啊！”

“如果我没猜错的话，你应该是先将红色辣椒和蒜瓣清洗干净，切成小粒。”

“然后，耐心地剁碎，越碎腌时越容易入味。

加葱姜料酒和盐，腌2o分钟入味。”

“最后，将腌好的鱼放入盘中，再将自制剁椒均匀地铺在鱼身上。

蒸锅中放入清水大火烧开，再烧两分钟上汽，开盖放入蒸鱼。”

“所以，七七，谁娶了你一定会很幸福的！

你这厨艺足以令天下男子趋之若鹜。”

沈七七：（′???）

“陆渊，你别说了，小心噎着。”

“哦，那好吧，七七你不吃吗？”

“你吃吧，我......不饿。”