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第354章 介绍人制度(第1页)

把汤喝完,他感觉精神更好了。

于是不再顾忌身体的情况,开始夹菜大口吃起来。

已经快到了生命的尽头,有机会享受一下美食,就没必要再想东想西。

难道等躺在床上等死的时候,再后悔自已错过了机会?

抱着这样的心情,他比往日多吃了几倍食物。

就算今晚撑死了,也好过半死不活地受罪。

“对了。”

程老爷子感觉肚子快撑不下了,这才放下快子。

“你这菜味道特别好,价格贵几倍应该没问题,唯一要担心的,就是有人故意来找麻烦——”

在他的观念,好东西价格高,是理所当然的事。

问题是计划经济时代,不管是价格还是质量,都是统一制定的,如果有人盯着这个不放,肯定不好解释。

就算夏臻后面有人,也不好帮他说话。

所以得避免这样的情况发生。

“我考虑过这个问题。”

夏臻已经提前思考过,所以有了对策。

“那就是私房菜只在小范围内供应,不对外公开。

暂时先供应给熟悉的人,再由熟人带熟人过来,不接待陌生的顾客。”

这样做或许有些掩耳盗铃,至少能把出错的机会降至最低点。

“实行介绍人制度,也不失为一个办法。”

程老爷子听后理解地点点头,表示认可。

“不过还是要谨慎一点,最好介绍人也要提高门槛,否则时间长了,这个制度就会形同虚认。”

以前有人这样做,是为了抬高私房菜的档次,故意把大部分顾客拦在门外。

所谓物以稀为贵,越是吃不到,大家就会越想吃。

而夏臻这样做,是筛选顾客,防止有人不安好心,混进来收集证据,再把自已害死。

“嗯。”

夏臻觉得老爷子担心得有道理,暗暗记下来。

推出私房菜的目的,现阶段是为了把品味楼这块牌子打响。

到了后面,则是为了跟别人展开竞争,有这个优势在,别人只能放弃高档餐饮。

所以前期低调一点,少做一些生意为妙。

等私营经济真正放开,价格也管得没那么死了,再把介绍人制度放松一些也不晚。

见老爷子已经吃不下了,夏臻开始收拾桌子。

清理好这些,他把亲手炒制的明前茶,混在上次舅舅送给自已的茶叶里,然后给老爷子泡了一杯,端到他面前。

为了防止出意外,他不敢放太多,采用一比四的比例,四分舅舅送的明前茶,一分自已炒的茶叶。

“好香。”

老爷子年纪大了,嗅觉没那么灵敏。

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