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第三十九章 山谷茶香一(第1页)

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“岁月流歌(.shg.tw)”

临时炒茶工棚的油帆布顶棚已被掀了下来,平铺在旁边的草地上,上面堆满了已经杀青的茶草。

“回来啦,呵呵。

茶草没地方放又不能拉火,就等着你的这些洋铁桶咯!”

孙师傅看见王世川如期返回很是开心,把手中的炒茶把子交给徒弟迎上前来,满意的拍打着竹筐中的桶桶罐罐,向二人笑道。

“孙师傅!

我大侄子王家军,你往后喊他军子就行了!”

迫不及待的架好自行车介绍了二人之后,王世川就直奔满地的茶草而去,捧起一把贪婪的嗅了起来。

“孙师傅,这茶叶好香啊!

半里路外都能闻到!

哈哈哈!”

还是外行的王世川满意的站起身来,他对于新茶品质的好坏,唯一评价的标准就是有没有香味。

“刚杀青的茶叶还是青草味,拉完老火之后的香气那才叫香唻!

前天昨天我们煸炒了一千多斤茶草,都在这了,我们师徒三人两宿没合眼才干完。

马上茶草又回来了,今晚还得一通宵。

你们叔侄今天都不要回去了,帮我们搭把手!

山里的炒茶季节就像你们岗上的“双抢”

,一刻也不能耽误,新采上来的茶草要马上杀青,耽搁上一夜就全没有用了,呵呵。”

孙师傅佝偻着后背满脸倦意,黑不溜秋的背心已被汗水打得透湿。

他把炒茶季比作抢收早稻抢栽晚稻的“双抢”

,王世川一听就明白了。

刚收割上来的青草放上一夜水牛都不吃,更不要说茶叶了。

“您老受累啦!

我这段日子都在这边,一直到下面的房子盖好。

有啥要我做的,您尽管吩咐!”

王世川忙不迭的给孙师傅递烟,老茶师的敬业精神令他很是感动。

这一大堆的绿茶对于孙师傅来说只是百十块的工钱,但却是他王世川、卫兰夫妇的半个家当啊!

“我这摊也没多少事了,就是今明两天炒青缺人手。

后面拉火的工序慢工出细活,过去三年以上的学徒才能操作,你们这些外人会越帮越乱,呵呵。”

孙师傅颤巍巍的点着卷烟,满手满身都是茶草的颜色和香味。

“外山茶都过季了,你们内山还在摘茶!

孙师傅,你这炒的是大叶茶吧?”

军子常年贩卖木材毛竹在各个山旮旯里转悠,对于茶叶也多少了解一些,小伙子捡起几个叶片放嘴里咀嚼了一番,饶有兴趣的问老茶师。

一块钱一斤的大叶茶,二叔王世川还这么兴师动众,他觉得有点得不偿失了。

“少爷可不能乱讲,呵呵。

今年倒春寒,清明前后内山的茶树才露芽,所以今春的采茶季也就朝后推迟了半个月。

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