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第四十二章 饭局前的知识恶补(第4页)

干杯时,即使不喝,也应将酒杯在嘴唇边碰一下,以示礼貌。

餐位的安排

原则上男主宾(gentlemanofhonor)坐在女主人(hostess)右边,女主宾(ladyofhonor)坐在男主人(host)右边,而且多半是男女相间而坐,夫妇不坐在一起,以免各自聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。

(各位看官,不好意思啊!

这么长的西餐礼仪,不是作者为了凑够字数而贴上去的,而是因应剧情需要,作者认为非常有必要,所以谅解啊!

)好长啊!

听到我耳朵都起茧了,还好还有实况操作示范给我看,哎呀!

这西餐怎么吃得这么麻烦啊!

吃一顿饭就好像去考公务员一样,诸多约束,希望今晚的饭局不要成这样。

“咯咯咯!”

这时传来了鸡叫的声音,天亮了,不会吧,这么快?不过也难怪,三点钟开始唱歌,有在这里被迫进修西餐礼仪,时间都耗在这上边去了。

好了,出去吧!

不过空间里边传来声音:“还不行,你还要进行官场饭局案例分析培训。”

接着我又被强拽入一个“官场饭局”

中去,天啊!

怎么还没完没了了呢!

假如你是唐经理,你回到要准备一个饭局,邀请了你的好友陈教授,还邀请了李科长(某局某科科长)、曾主任(某局办公室主任)、王秘书(市某领导秘书)、张局长(市辖区某局局长)、李局长(市某局副局长)五人于晚上6:30在x市x酒店x包厢(星级酒店)吃饭。

品味这场官场饭局,不难看出官员的到场顺序反映出官员权力的大小;称呼后面玩的是面子游戏;酒是官场饭局的精华所在;吃腻了山珍海味反而觉得土豆好吃则是对官员的一种绝妙讽刺。

一、到场顺序:权力大小的反映。

官员迟到:看似无意实则是摆官谱。

官员迟到,司空见惯、习以为常,是官员的一种习惯,没有什么好大惊小怪的。

唐经理与陈教授5点50分就到了酒店,5名官员在6:30分这个约定的时间,则是一个也未到,6:35分李科长到酒店包厢,6:42分曾主任到酒店包厢,6:50分张局长到酒店包厢,7:02分李局长到酒店包厢,7:13分王秘书最后到酒店包厢。

5名官员都迟到,是偶然?是巧合?还是必然?不可否认,有的官员事情比较多,因为公事而迟到那也无可厚非。

5名官员都迟到,这样的现象恐怕就不是那么简单,如果请吃饭的是几位官员的领导,还敢迟到吗?官员迟到:表面无意实则有意,是在摆官谱,“所谓官谱、官派,就是做官的排场、派头”

“官场中人的普遍看法是:做官就应当有官谱、官派,不然算什么官?所以,一旦为官,便要摆谱、摆派。”

[1]迟到的根本原因在于请吃饭的是生意人,在官员面前处于弱势低位,似乎不摆摆谱就不能表示自己是一个官,难以体现自己尊贵的身份。

到场先后:权力大小的反映。

官员迟到是一种常态,科长迟到几分钟,而局长迟到半个多小时,权力越大的官迟到的时间也就越久。

唐经理要等官员,官员也要等,当然只是小官等大官,权力小的科长要等权力大的局长,局长要等更大的官。

权力分三六九等,位低者只有等的份,“等上级”

是一条重要的官场原则,并以权力大小为依据,无权者等有权者,位低者等位高者,理所当然、天经地义!

秘书:权力递延的获益者。

表面看来,秘书最后一个才到是对到场顺序是权力大小反映这一规则的颠覆,事实上并非如此。

“近水楼台先得月”

,领导的权力很容易递延到秘书这里。

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