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倒了点油,等到锅热到7分热,满满把切成小丁的肉,放进锅里炒着,炒成白色后,满满把之前切好的菜啊,香菇之类的,全倒进了锅里,翻炒,不断翻炒,直至香味出来。
“哇,好香哦。”
落落不知道什么时候跑进了厨房里,小茜跟在落落身后。
“你们怎么进来了啊?”
满满倒了点水放进锅里,然后把锅盖盖上,擦了擦手,满满转身看着落落和小茜。
“慧心呢?”
满满没看见慧心,于是出身问道。
“慧心啊,嘿嘿,在外面呢,别担心啦,有人陪着她呢,满满满满满,你煮什么好东西呢,好香哦,在大堂里都可以闻到呢,你不知道,大堂里刚不是还有几个客人在吃饭吗,刚那几个客人也闻到你煮的味儿了,所以刚一直问着小茜是不是这家店换了个名厨呢,煮的东西很香。”
落落噼里啪啦的说了一大堆,。
“我煮好你们就知道咯。”
满满不说,等会让她们猜猜是什么菜。
香味越来越浓了,满满看锅盖冒出了白气,于是就小心的掀开了锅盖。
“好香好香,满满满,先给我尝尝吧。”
落落是迫不及待了。
“等会,还没做完呢,还差最后一个步骤。”
满满拿出一个小瓶子,小瓶子是透明的,落落她们可以很清楚的看到瓶子里装的是什么。
白色粉末状的,那是什么?
满满拿出了一个小碗,往碗里倒了点白沫,然后拿开水冲了冲,开水就成了奶白色的液体。
满满搅拌了下,往沸腾的锅里倒奶白的液体。
锅里的水,渐渐有些粘稠了。
“满满,你是倒淀粉么?”
小茜猜着。
满满点头,是啊,她倒的就是淀粉,酸辣汤怎么能少了淀粉呢。
搅拌,放调料,满满最后撒了点葱,大功告成。
“来,先喝点吧,我煮了很多。”
满满装了两小碗,示意让落落和小茜先尝尝,小茜还有点犹豫,落落早已经是迫不及待了。
“小心烫啊。”
满满也盛了碗给自己,用小勺子舀了一勺子,吹凉,然后嘴巴凑近,尝了下味道。
“好好吃哦~”
落落砸吧砸吧嘴巴,勺子不停的往嘴里放。
“我也觉得不错,嘻嘻。”
满满自己也尝了味道,真的很不错呢,真亏有那瓶小淀粉帮忙,味道更香,更滑口了。
“小茜,好喝么?”
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