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差不多的时候,林琅笑眯眯的开始准备。
小风炉主要是烧木炭,但是也可以在里边生火。
淘米后放入陶锅中、加适量水,盖上盖子,架在小风炉上煮。
大毛、小毛负责看火。
松风、青狸、乌云去水边将两只蹄髈、两只山鸡、一条大鱼、五六斤羊肉洗干净。
林琅则和厉弦上菜地里摘菜。
昨天移栽的水稻果然已经返青了,虽然还是很单薄,但是看起来精神多了。
菜地里就更是一片欣欣向荣、长势大好了。
豆角、辣椒都打着小小的花苞,要不了几天就能开花、然后结果。
黄瓜要比它们都快一些,已经开花了。
嫩黄的小花朵娇嫩明艳,雌花还带着小小的小黄瓜,可爱极了!
这样的小黄瓜长得可快了,一天一个样,照林琅照料的这速度,过个三五天便可采摘了。
至于今天,那当然还没有。
今天林琅割了小葱、蒜苗、剥了香菜叶子、掐了一把鲜嫩嫩的红薯藤。
再加上空间里的鲜笋、以及前主人留下的南瓜今晚也吃一份,很丰盛啦!
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蔬菜和肉菜都准备好了,林琅便动作利索的各自下锅。
蹄髈切成方块,小风炉上的陶锅里炖上。
羊肉加蒜苗、香菜大陶锅里做干锅羊肉,顺便加三五只辣椒调味。
山鸡跟笋块一起烧。
鱼做红烧。
红薯藤清炒、南瓜清炒。
小葱点缀增香。
六道菜,分量十足,加上一大锅米饭,足够了。
林琅其实挺想吃小葱煎鸡蛋,但纠结了一阵还是没舍得,那是要留着孵小鸡的呀......
吃掉一个鸡蛋,等于吃掉一只鸡、等于吃掉好多鸡好多鸡蛋,多划不来啊!
刚好,大方桌也做成了,摆上桌子,一道道菜端了上来,一人一大碗白米饭——米饭锅里还有,一人还能添一碗。
香味扑鼻,丰盛!
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