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这种200块钱一勺的,就是最低端的,吃起来,跟平时我们吃鲫鱼的鱼子,也太大区别。”
“哼!
说的好像你什么都懂似的!”
马经理不服气,又指了一块牛肉:“这个是日本的神户牛肉,这一盘,就这一块,这是咱们今天最贵的菜,这一盘需要3000!
刘青青,这个你一定得尝尝!
还有你,叶天是吧,这个我估计你是听说都没听说过,在国内很少见的。”
“哇!
这么贵!
可以买一整头牛了!”
“这牛肉我听说过,很稀少的!”
“这也太贵了吧!”
“马经理,您今天这一桌,光是你介绍的这几盘,都差不多上万块了,真是太阔绰了!”
几个女人,再次对马经理称赞不已。
这一桌菜,每一盘菜的价格都让她们心惊,也就只有马经理这样,年收入几十万万的男人,才敢这么吃啊。
然而。
叶天吃完了虾,擦擦手说:“神户牛肉?只有在日本兵库县出产的牛肉,才能叫神户牛肉,每只牛从出生就有独有的身份信息,受到严格监控,而且每年能达到要求的牛只有3000头,产出的牛肉只有不到400公斤!
并且,咱们国内,从多年前开始,早就禁止从国外进口牛肉了!
所以,在国内的酒店里,一般人是没办法吃到神户牛肉的!”
“质量上等的神户牛肉,一斤几千元,最贵的,可以卖到几万元一斤。
当然,这不是最主要的。”
叶天看了眼桌上的所谓神户牛肉:“神户牛肉的等级是由三个标准共同决定的,分别是步留等级、肉质等级和BMS值。
要吃最顶级、最好吃的神户牛肉目标自然是锁定在A5级、BMS值No.11以上的顶级神户牛肉了。
这种顶级神户牛由于霜降程度极高,吃得多的话,也不会有腻的感觉。”
“马经理,神户牛肉是咱们国内,几乎吃不到的东西。
你这一盘,真的是神户牛肉吗?不会是那种普通的牛肉冒充的吧?”
叶天呵呵笑着,望着马经理。
闻言,马经理额头上,渗出了一颗颗的汗珠。
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