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周家买齐东西,周惠拎着跟在母亲身后,他目光忍不住瞥向张屠户猪肉铺子的方向,却见铺面早关,并无人影,心里一阵失望。
此时秀姑正在铺子后院的厨房和面,张硕杀鱼剐鳞。
他们刚刚去集市买了八条鲤鱼,因遇到有地痞揪着卖鱼翁要钱要鱼,张硕上前解围。
县城里的地痞流氓不怎么怕郭大海,却很畏惧张硕,据说他练的都是杀人的功夫,一把杀猪刀虎虎生威,能把人当猪给拆得骨肉分离。
所以,闹事的地痞流氓很给张硕面子,没在集市继续纠缠。
卖鱼翁感激之余,卖给他们的鱼不仅便宜了两文,还特地送了两条草鱼。
秀姑很喜欢吃鱼,回到铺子后院叫张硕处理一条,另外一条带回家红烧给老张吃。
炒好青菜,草鱼下锅,张硕烧火,秀姑道:“先用大火烧开。”
张硕答应一声,用力拉动风箱,锅底烈火熊熊,不多时,锅里鱼汤翻滚,秀姑叮嘱他改小火,张硕停下风箱,秀姑揪下一块玉米面掺着少许细面的面团,用手压扁向四周扯开,一面抹了点水往锅里一贴,立刻牢牢地黏住,很快铁锅里鱼汤上贴了一圈金灿灿的饼子。
盖上锅盖,小火慢炖。
秀姑烧了一锅稀饭,拌了一点麻油猪肝,鱼快烧好的时候,壮壮拉着满仓探头探脑地道:“娘,做了啥好吃的,真香啊!”
他嗅了嗅鼻子,模样儿可爱极了。
“快去洗手,等你们洗完手,咱们就能吃饭了。”
哥俩赶紧洗手,并且进来帮忙盛饭拿筷子,一点都不闲着。
四个人围着桌子大快朵颐时,壮壮突然想起一件事,忍不住停下筷子,期期艾艾地说道:“娘,我说一件事,你别生气好不好?”
秀姑见满仓吃完饼子,又递了一块给他,笑道:“你做了什么事怕我生气?”
“是啊,壮壮,你做啥怕惹你娘生气?”
张硕几口吃完一个饼子,抬头认真地看着儿子,“你最近除了上学也没到处乱跑,能惹啥事?不过,你要真是不听话地惹了事,你娘不揍你,我先揍你一顿屁股。”
被爹揍?壮壮眨眨眼,随即央求地看向满仓。
满仓无奈地道:“是姑姑给壮壮抄的书被学里的齐先生借走了,壮壮怕姑妈生气。”
秀姑莫名其妙地道:“你们先生没有书吗?怎么会借壮壮的书?”
壮壮见她没生气,急忙道:“我们已经学到四书了,我有不懂的问题请教先生,谁知先生听了很激动,看过我的书后说我的书上批注很精辟,令他老人家茅塞顿开,问我是怎么得到有大儒批注的书,从哪里得到的,而且抄写的书法居然这么好。
先生问,我不敢不回答,就说是娘给我抄的,不过我没说是从哪里抄的。
先生听了,把我的书借走说要抄录一份。”
说完,壮壮问道:“娘,先生为什么要借我的书呢?明明先生也有书。”
满仓同样有此疑问,他的书和壮壮的几乎一模一样,都出自秀姑,也被另一位杜先生给借走了,而且两位先生决定免除他们半年的束脩。
减免束脩减轻了父母的负担,满仓当然求之不得,只是借书的缘由他不是很明白。
张硕听到这里,也问道:“媳妇,你说这两个先生是什么意思?”
“书籍很珍贵,你们都清楚吧?”
见爷仨同时点头,秀姑叹了一口气,她已经想明白了,“拥有大儒批注的书籍比寻常书籍更珍贵,那些批注对学习很有帮助,让读书的学子少走许多弯路。
然而,这些好书基本都在大户人家,民间很少见,市井传抄者甚少,可遇而不可求。
这也是为什么科举考中的人以大户人家子弟居多,寒门子弟数目较少的原因。”
这是原身在周家听过的,周秀才经常对儿子们抱怨,抱怨贵族子弟不劳而获,天生就有无数雄厚的资本,寒门子弟无论如何都得不到想要的一切。
沈童生答应周家的亲事而不再提百两聘礼聘金,追根究底就是周秀才给他有批注的书籍太珍贵,对他的学业来说很有帮助。
张硕恍然大悟,“壮壮的先生说壮壮的书有大儒的批注,书很珍贵很少见?”
“对,王家是咱们桐城最有权势的人家,他们家子弟上学用的书籍,哪怕是启蒙书,也都有当世大儒的批注,自然珍稀非常。
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