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问得挺直接的,不像电视剧里的演的,先说一番礼貌用语,再说一堆废话,才问你是喝酒还是吃饭。
伙计为何只问杨义呢?因为他们做这行的,看客人穿的衣服,走路的样子,说话的神态等,一眼就能看个不离十。
“给我来十斤酒,五斤牛肉……”
杨义故意这样说。
“停,停,小郎君,你要的这些,小店都没有,您还是点别的吧。”
伙计苦着脸回答。
他一听杨义说这些,立马明白过来,能点这些东西的人不是缺心眼儿,就是来找茬儿的。
为什么要叫饭馆?因为没有酒卖,所以就叫饭馆了。
这时候的朝廷是禁酒的,因为酿酒浪费粮食,所以颁布了禁酒令。
牛在唐朝属于禁止宰杀的动物,牛肉更是禁止买卖的,一旦发现,不但要面临巨额的罚款,还要坐牢。
“那你说说,你这里有什么饭菜?”
杨义绕有兴趣的看着这个伙计。
伙计松了一口气,嘴速飞快的报上菜名“这有熟羊肉熟狗肉熟鹿肉熟鹅肉熟鸡肉生鱼肉白米饭!”
杨义等人听了,眼睛一眨不眨的看着这个伙计。
伙计腼腆的笑了一下“要不我再说一遍?我这有熟羊肉熟狗肉熟鹿肉熟鹅肉熟鸡肉生鱼肉白米饭!”
“嘭!”
杨义一巴掌拍在桌子上“先把舌头捋直了,再慢慢说。”
伙计被杨义突然的生气吓了一跳,左右看了一眼,见没人注意这边。
才讪讪的笑着放慢语速“我这有熟羊肉、熟狗肉、熟鹿肉、熟鹅肉、熟鸡肉、生鱼肉、白米饭!”
杨义啍了一声“先上五斤熟羊肉,五斤熟狗肉,十二大碗白米饭!”
伙计一听,高兴了。
高声唱喝“门口一桌熟羊肉五斤,熟狗肉五斤,白米饭十二大碗咧!”
杨义向杨云和十个壮汉逐一看了一眼,对方则点了一下头,表示明白了。
不大一会儿,饭菜上齐,那伙计侍立一边,等候客人的随时吩咐,脸上的笑容依然不减。
看到众人正襟危坐,也没有人动筷。
伙计不由暗赞,大户人家的下人就是不一样,那么懂规矩。
杨义抓起筷子,正要夹起一片羊肉尝尝,他左右看了看羊肉,将筷子往桌案上一丢“这羊肉怎的又老又柴?这怎么吃啊?”
伙计一听杨义的话,立马苦着一张脸“这位小郎君,你不是本地人吧?我们这的羊肉是最好吃的了,在长安城这地方,所有饭馆的羊肉都这样做的。
其次,我们这里的羊肉熬煮得比较久,肉也比较嫩,羊膻味也没那么重,比起其他饭馆不知道好了多少倍!
你不妨尝尝看?”
“你莫非是在蒙人吧?这怎么可能是羊肉?感觉是老牛肉!”
杨义的话声音不小,引得周围坐着的人,纷纷投来异样的目光。
杨义指着杨云“不信你问他。”
不用伙计问,杨云依言学着杨义的样子,左右的看了好几遍,他觉得还是不错的,可是他们身上没钱啊!
为了配合杨义的计策,他只能违心了“确实又干又柴,如同树皮一般!”
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